¿El arroz con ruibarbo es un grano integral?
Sí. Como tipo de grano secundario, el arroz con ruibarbo no tiene ningún efecto en el tratamiento de enfermedades, pero contiene los nutrientes necesarios para mantener las actividades fisiológicas normales del cuerpo y tiene un gran valor nutricional.
El arroz contiene una gran cantidad de hidratos de carbono, que pueden aportar energía al cuerpo humano. También contiene nutrientes como proteínas, fibra dietética, vitamina E y vitamina B1, así como oligoelementos como cobre, magnesio, fósforo, hierro, zinc y manganeso. El contenido de cobre es relativamente rico. Estos nutrientes son indispensables para mantener las actividades fisiológicas normales del cuerpo humano y tienen un gran valor nutricional. Sin embargo, debido al alto contenido de carbohidratos del arroz con ruibarbo, los pacientes diabéticos deben consumirlo con precaución y prestar atención al consumo de algunos alimentos nutritivos.