Cómo hacer tortitas de patata blanca

Cómo hacer pastel de harina blanca de patata:

Ingredientes: 300 gramos de patatas, 300 gramos de agua, 200 gramos de harina, 100 gramos de aceite de cocina, 3 gramos de sal, 3 gramos de cebollino, 1 cucharadita de comino, 1 cucharadita de curry en polvo.

Pasos del método:

1. Pela las patatas y rallalas directamente en el agua. Esto puede evitar que las patatas se decoloren.

2. de comino Añade 1 cucharadita de curry en polvo y 3 gramos de sal a las patatas ralladas al gusto;

3. Añade la harina y mezcla hasta obtener una pasta uniforme, añade un poco de cebollino y mezcla bien;

4, agrega aceite a la sartén caliente, extiende una cantidad adecuada de masa y mezcla bien, caliéntala a fuego medio por 3 minutos.

5. Las tortitas de patata están doradas y cocidas.