¿Cuál es la diferencia entre bicarbonato de sodio y bicarbonato de sodio?

1. Diferentes fórmulas químicas: La fórmula química del bicarbonato de sodio es Na2S2O3, y su nombre científico es “tiosulfato de sodio”. La fórmula química del bicarbonato de sodio es NaHCO?, y su nombre científico es “bicarbonato de sodio”.

2. Diferentes propiedades químicas: El bicarbonato de sodio es un cristal incoloro y transparente, fácilmente soluble en agua (la solución acuosa es débilmente alcalina), relativamente estable en soluciones neutras y alcalinas y se disolverá en soluciones ácidas. Se descompone rápidamente; eflorescencia en aire seco y delicuescente en aire húmedo. El bicarbonato de sodio es un cristal blanco, fácilmente soluble en agua y la solución acuosa es débilmente alcalina.

3. Diferentes funciones: El bicarbonato de sodio puede formar un complejo con el bromuro de plata y puede usarse como agente fijador, puede reducir el cloro y otras sustancias, por lo que generalmente puede usarse como agente declorante en blanqueados; telas. El bicarbonato de sodio se usa ampliamente. Puede usarse como materia prima principal para el polvo de hornear en la industria alimentaria y es una de las materias primas para producir dióxido de carbono cuando se usa en extintores.

¿Referencia del contenido anterior? Enciclopedia Baidu: bicarbonato de sodio