¿Qué es mejor, arroz con ruibarbo o mijo?
El arroz con ruibarbo y el mijo tienen sus propios efectos:
1. Tanto el mijo como el arroz con ruibarbo son ricos en complejo vitamínico B, en comparación, el arroz con ruibarbo tiene más. El complejo de vitamina B es una vitamina indispensable que juega un muy buen papel en el mantenimiento del corazón y los nervios. Realmente entre los cinco cereales, el mijo no es uno de ellos, pero el arroz con ruibarbo sí lo es.
2. El mijo no sólo se utiliza como alimento, sino que también se utiliza como medicamento para eliminar el calor, aliviar la sed, nutrir el yin, nutrir el bazo, los riñones, los intestinos y el estómago, facilitar la micción, tratar la diarrea acuosa, etc. ., y también se puede utilizar para hacer vino. Sus tallos y hojas son un excelente alimento para el ganado. Contiene 5-7 proteínas crudas, que es 1,5-2 veces mayor que la de los pastos comunes. También tiene menos celulosa y una textura suave, que es preferida por las mulas y los caballos. El salvado también es un buen alimento para cerdos y pollos.
Arroz con ruibarbo:
El arroz con ruibarbo (también conocido como “arroz amarillo tierno”) es un cultivo diferente al “mijo” y se elabora a partir de mijo pelado (mijo). Adecuado para el crecimiento en suelos pobres y secos, distribuido principalmente en India, China, Nigeria y Rusia.
El mijo es un cultivo que se cultiva en el norte de mi país. El contenido de ocho aminoácidos esenciales para el cuerpo humano es superior al del arroz y al trigo, especialmente el contenido de metionina, que es casi el doble que el del arroz y el trigo. trigo.
Mijo:
Mijo (Nombre latino: Setaria italica (L.) Beauv. var. germanica (Mill.) Schrad.) nombre original: mijo, también conocido como mijo, cola de zorra Hierba, mijo amarillo, mijo, Gramineae, género Setaria es una hierba anual con raíces fibrosas gruesas y tallo grueso. El mijo es el resultado del pelado. El mijo es una planta de cereal y un tipo de pasto tiene un alto valor nutricional y es rico. en nutrientes Contiene proteínas, grasas y vitaminas. No solo se utiliza como alimento, sino que también se utiliza como medicamento para eliminar el calor, calmar la sed, nutrir el yin, nutrir el bazo, los riñones, los intestinos y el estómago, facilitar la micción y tratar la diarrea acuosa. , etc. También puede hacer vino. Sus tallos y hojas son un excelente alimento para el ganado. Contiene 5-7 proteínas crudas, que es 1,5-2 veces mayor que la de los pastos comunes. También tiene menos celulosa y una textura suave, que es preferida por las mulas y los caballos. El salvado también es un buen alimento para cerdos y pollos.