Cómo encurtir huevos en verano no está mal.
1. Ingredientes: huevos, licor fuerte, sal, film transparente.
2. Lavar los huevos, secarlos y remojarlos en vino blanco de alta concentración.
3. Poner los huevos en la sal y enrollarlos. Envuelve los huevos en film transparente y frótalos en tus manos para asegurarte de que no quede aire en su interior.
4. Pon los huevos envueltos en bolsas de comida y guárdalos a temperatura ambiente durante un mes.