¿Cómo recomendar unas gachas saladas? urgente
Ingredientes: ternera - 40 g, arroz - 1/4 bol, espinacas - 1, caldo - 1/2 taza, patatas, zanahorias y cebollas - 1/5.
Una, sal - varias
Método (1) Preparar carne magra y picarla.
(2) Guisar las espinacas, las zanahorias, las cebollas y las patatas hasta obtener un puré.
(3) Poner en la olla el arroz, las verduras y la carne picada y cocinar, añadir sal al gusto.
02 Gachas de tofu
Ingredientes: arroz - 1/6 bol, caldo - 1/2 taza, 1/10 trozo de tofu, un poco de sal.
Método (1) Cortar el tofu en trozos pequeños.
(2) Hervir el arroz, el caldo y el tofu junto con agua.
(3) Cocine hasta que espese y agregue la cantidad adecuada de sal al gusto.
03 Gachas de Huevo
Ingredientes: Huevo-1/2, Zanahoria-1/5, Espinacas-1, Arroz-1/4 bol, Caldo-1/2 taza, sal -Varios.
Preparación (1) Guisar las zanahorias y las espinacas y picarlas en trozos pequeños.
(2) Vierta el arroz, el caldo, las zanahorias picadas y las espinacas en la olla y cocine juntos.
(3) Después de hervir, agregue la pasta de huevo triturada, revuelva y sazone con sal.
04 Gachas de pescado y verduras
Ingredientes: Carne blanca de pescado - 30 g, zanahoria - 1/5, caldo de algas - 1/2 taza, rábano - 20 g, salsa de soja - un poco de arroz.
Arroz - 1/4 bol
Método (1): Quitar las espinas del pescado y guisar el pescado hasta que esté tierno.
(2) Utiliza una tabla de cortar para limpiar los rábanos y las zanahorias.
(3) Vierta el arroz, el caldo de algas, el pescado y las verduras en la olla y cocine juntos.
(4) Cuando esté espesa añadir salsa de soja al gusto.
Gachas de queso
Ingredientes: arroz - 1/6 tazón, agua - 1/2 taza, queso - 5 g.
Método (1) Triturar el queso.
(2) Ponga el arroz en la olla, agregue la cantidad adecuada de agua y hierva.
(3) Agrega el queso hasta que espese, apaga el fuego cuando el queso comience a derretirse.
06 Gachas de guisantes
Ingredientes: arroz - 1/4 tazón, guisantes - 5, leche - 1/4 taza, sal - un poco.
Elaboración (1) Cocer los guisantes en agua hirviendo, triturarlos y filtrarlos.
(2) Añade un poco de agua al arroz y cocínalo en una olla pequeña.
(3) Luego agregue la leche y los guisantes y cocine a fuego lento.
(4) Añade sal al gusto.
Gachas de leche de pescado
Ingredientes: carne blanca de pescado - 1/6, leche - 1 cucharada, sal - un poco.
Elaboración (1) Lavar el pescado, guisarlo y triturarlo.
(2) Hervir el pescado en una olla pequeña con leche, luego agregar sal al gusto.
10 gachas de taro
Ingredientes: taro - 1/2, caldo - 1 cucharada, salsa de soja - un poco.
Elaboración (1) Pelar la malanga y cortarla en trozos pequeños, marinar con sal y lavar.
(2) Guisar la malanga, triturar y filtrar.
(3) Ponga el caldo y el taro en una olla pequeña y cocine, revolviendo ocasionalmente.
(4) Cocine hasta que espese y agregue salsa de soja al gusto.
11 gachas de patatas
Ingredientes: patatas - 1/3, leche - 2 cucharadas, yema de huevo cocida - 1/4, sal - un poco.
Elaboración (1) Pelar las patatas, guisar, triturar y filtrar.
(2) Agregue la leche a las papas y cocine a fuego lento, revuelva suavemente, agregue sal cuando espese.
(3) Triturar la yema del huevo y añadirla al puré de patatas.
15 gachas de pollo
Ingredientes: pechuga de pollo - 10 g, arroz - 1/4 tazón, caldo de algas marinas - 1/2 taza, espinacas - 10 g, salsa de soja, azúcar - si.
Macho
Método (1) Quitar los huesos de la pechuga de pollo, cortarla en trozos pequeños y marinar con salsa de soja y azúcar.
(2) Guisar las espinacas y picarlas finamente.
(3) Hervir el arroz con caldo de algas, luego agregar las espinacas y el pollo.
Gachas de 16 almejas rojas wakame
Ingredientes: 2 almejas rojas secas, 20 gramos de wakame seco, 1/4 taza de arroz.
Método (1): Hervir las almejas rojas y el wakame en agua, escurrir el agua y picar en trozos pequeños.
(2) Añade la cantidad adecuada de agua al arroz remojado, viértelo en un molinillo y tritúralo.
(3) Mezclar arroz y agua en una proporción de 1:10, añadir el wakame y las almejas rojas y cocinar juntos.
(4) Sazonar con sal después de cocinar.
0 gachas de miso
Ingredientes: gachas de arroz - 1 tazón pequeño, salsa de soja - 1/2 cucharadita, zanahorias, cebollas, espinacas - un poco.
Preparación (1) Cortar la zanahoria, la cebolla y las espinacas en trozos.
(2) Hervir las verduras con la sopa clara, luego agregar las gachas de arroz y cocinar juntas.
(3) Después de cocinar, añadir salsa al gusto.
22 Gachas
El lomo de cerdo se refiere a la carne magra del lomo del cerdo.
Ha sido utilizado como medicina por los pueblos antiguos y tiene un sabor dulce, salado y plano. La carne de cerdo magra es rica en proteínas y contiene más carbohidratos.
Los complejos de calcio, fósforo, hierro y otros nutrientes pueden prevenir la desnutrición.
Ingredientes: 100 g de solomillo de cerdo, 100 g de arroz japónica, un poco de sal, aceite de sésamo y pimienta en polvo.
Preparación: Primero limpiamos el lomo de cerdo, lo cortamos en trozos pequeños, lo sofreímos con aceite de sésamo, luego le añadimos arroz japónica y lo cocemos hasta formar una papilla.
Cuando esté cocido, sazonar con sal y pimienta y llevar a ebullición.
Características: Gachas con carne, aceite de sésamo y otros condimentos, tiene un sabor excelente. Este tipo de papilla puede reponer el cuerpo humano y evitar que los niños la coman con frecuencia.
Anemia