¿Cómo hacer arroz con cerdo estofado con patatas?
Arroz con cerdo estofado con patatas
Condimentos
220g de arroz
Patata 1
Media zanahoria
Panceta de cerdo 150g
Condimentos
Vino para cocinar
Media cuchara
Soja
Media cuchara
Sal
1 cuchara
Ocho ángulos
Dos
Agua limpia
Cantidad adecuada
Cómo hacer arroz de cerdo estofado con patatas
1.
Cortar las patatas, las zanahorias y la panceta de cerdo en trozos de 1 cm, lavar el arroz y ponerlo en la arrocera.
2.
Ponemos en la olla aceite caliente y sofreímos la panceta de cerdo hasta que cambie de color.
3.
Añade las patatas, las zanahorias y el anís estrellado y sofríe hasta que estén fragantes.
4.
Añadir el vino de cocción, la salsa de soja, la sal y el agua y llevar a ebullición.
5.
Vierte la sopa cocida en la arrocera y pulsa el botón de cocción.