Cómo hacer mezcolanza (técnicas de cocina para mezclar una variedad de ingredientes)
El hígado de pollo es un ingrediente nutritivo, rico en proteínas y hierro. El hígado de pollo al ajillo es un aperitivo delicioso. La combinación de hígado de pollo y ajo hace que el sabor sea aún más delicioso.
Ingredientes:
-200 gramos de hígado de pollo
-3 dientes de ajo
-Cantidad adecuada de sal, pimienta y maicena
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-Una cantidad adecuada de aceite vegetal
Pasos:
1 Lavar el hígado de pollo, quitarle la fascia y cortarlo en trozos pequeños. .
2. Añade sal, pimienta, maicena y revuelve uniformemente.
3. Cortar los ajos en ajos picados y reservar.
4. Calentar la sartén con aceite frío. Cuando el aceite esté caliente, añadir el hígado de pollo y sofreír hasta que estén dorados por ambos lados.
5. Añade el ajo picado y sofríe hasta que el ajo esté fragante.
6. Simplemente instálalo.
Plato principal: Arroz frito con verduras
El arroz frito con verduras es un alimento básico nutritivo. Las verduras son ricas en vitaminas y fibra, y el arroz frito es un manjar sencillo y fácil de preparar. . La combinación de los dos es deliciosa y saludable.
Ingredientes:
-300g arroz
-1 zanahoria
-50g judías verdes
- 1 jamón salchicha
-2 huevos
-Una cantidad adecuada de sal, pimienta, esencia de pollo y salsa de soja light
-Una cantidad adecuada de cebolla de verdeo picada
-Una cantidad adecuada de aceite vegetal
Pasos:
1 Cortar la zanahoria en dados pequeños, blanquear las judías verdes y reservar, y cortar el jamón en trozos pequeños. .
2. Batir los huevos y reservar.
3. Calentar el aceite en la sartén, añadir los huevos y sofreírlos.
4. Añade las zanahorias, las judías verdes y la salchicha de jamón y sofríe.
5. Añade el arroz y sofríe uniformemente.
6. Agrega sal, pimienta, esencia de pollo y salsa de soja ligera al gusto.
7. Finalmente añade las cebolletas picadas y sofríe uniformemente.
Postre: Ensalada de Frutas
La ensalada de frutas es un postre refrescante y delicioso que combina varias frutas entre sí, resultando a la vez bonito y saludable. Y además es muy sencillo de hacer.
Ingredientes:
-1 manzana
-1 plátano
-50 gramos de uvas
- 50 gramos de fresas
-cantidad adecuada de miel
Pasos:
1. Pelar, descorazonar las manzanas y cortarlas en trozos pequeños.
2. Pelar el plátano y cortarlo en trozos pequeños.
3. Lavar las uvas y las fresas y reservar.
4. Poner todas las frutas en un bol grande, añadir la cantidad adecuada de miel y mezclar bien.
5. Simplemente instálalo.