Cómo hacer deliciosa sopa de guiso de rábanos y ternera, tutorial sobre guiso de rábanos y ternera.
Método integral de sopa de ternera guisada y rábanos
Saca la ternera congelada y descongélala.
Paso 2
Ilustración de sopa de ternera y rábanos
Prepara la cebolla y el jengibre.
Paso 3
Pela las zanahorias y lávalas.
Paso 4
Cortar en trozos pequeños
Paso 5
Cortar la carne en trozos pequeños.
Paso 6
Hervir el agua en la olla y blanquear la carne.
Paso 7
Después de la decoloración, sácalo y enjuágalo con agua limpia.
Paso 8
Transfiera a la olla a presión, agregue agua nuevamente, agregue anís estrellado, cinco especias en polvo, cebollas verdes, jengibre, hojas de laurel y sal, y cocine a fuego lento durante 15 minutos. minutos.
Paso 9
Agrega el rábano, cocina a fuego lento durante 3 minutos y agrega la esencia de pollo.
Paso 10
Cómo sofreír estofado de ternera y sopa de rábanos
Vierta y espolvoree con cilantro.
Imagen del producto terminado de estofado de ternera y sopa de rábanos
Consejos de cocina
Cocina el rábano en una olla a presión durante 3 minutos.