Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Lista completa de frutas de temporada en verano ¿Cuáles son las frutas de temporada en verano?

Lista completa de frutas de temporada en verano ¿Cuáles son las frutas de temporada en verano?

1. Sandía. La sandía es dulce y jugosa y es una fruta imprescindible para calmar la sed en verano. Sin embargo, la sandía es un alimento frío, por lo que las personas con deficiencias de bazo y estómago deberían comer menos.

2. Melocotón. Los melocotones son deliciosos, ricos en nutrientes y tienen las funciones de nutrir el qi, nutrir la sangre, nutrir el yin y promover la producción de líquidos.

3. Arándano. El arándano contiene una variedad de ácidos orgánicos y también es rico en vitamina C. El ácido de la fruta que contiene no solo estimula el apetito, ayuda a la digestión y alivia el calor del verano, sino que también evita que los azúcares del cuerpo se conviertan en grasa, lo que es útil para perder peso. . El yangmei no se debe comer con cebolla cruda ni pato.

4. Peras. Es rico en vitamina B, tiene un sabor dulce y ligeramente ácido y es de naturaleza fresca. Entra en los pulmones y en el meridiano del estómago y tiene la función de promover los fluidos corporales e hidratar, eliminar el calor, reducir la flema y aliviar la resaca.

5. Lichi. El contenido de azúcar de la pulpa de lichi llega al 20%; por 100 ml de jugo, el contenido de vitamina C llega a 70 mg, además de proteínas, grasas, fósforo, calcio, hierro y otros ingredientes. El lichi tiene un sabor dulce y una naturaleza cálida. Tiene la función de reponer el qi y la sangre, regular los intestinos y el estómago, enriquecer los músculos e iluminar la piel. Es una fruta que favorece la salud y el fitness.

6. La pulpa es suave y jugosa, agridulce y contiene carbohidratos, proteínas, grasas, fibra cruda, calcio, fósforo, hierro, caroteno, diversas vitaminas, etc. El núcleo del níspero contiene amigdalina, que puede aliviar la tos, eliminar la flema y tratar Varias toses.

7. Fresa. Las fresas tienen un alto valor nutricional y son ricas en vitamina C, que puede ayudar a la digestión. Al mismo tiempo, las fresas también pueden fortalecer las encías, refrescar el aliento e hidratar la garganta.

8. Ciruelas. Llena y redonda, de sabor delicado, hermosa forma y sabor dulce, es una de las frutas tradicionales favoritas de la gente.

9. Las uvas son deliciosas y tienen un alto valor nutricional. El contenido de azúcar de las bayas maduras oscila entre el 10% y el 30%, principalmente glucosa, que el cuerpo puede absorber directamente. También contiene minerales calcio, potasio, fósforo, hierro y una variedad de vitaminas, así como una variedad de aminoácidos esenciales. Desde la perspectiva de la medicina tradicional china, las uvas son de naturaleza neutra, de sabor agridulce y no tóxicas. La medicina tradicional china cree que las uvas pueden "enriquecer la sangre y fortalecer los músculos y huesos, fortalecer el estómago y producir líquido para eliminar la polidipsia". , repone el qi y el agua, promueve la micción, nutre los riñones y el hígado y mejora la apariencia ".

10. El melón Hami es conocido como el "Rey de los Melones" y su contenido de azúcar es de aproximadamente el 15%. Tienen diferentes formas, sabores únicos, ricos nutrientes y alto valor medicinal.

11 Durián. Los "Días del Perro" también son la temporada más adecuada para nutrirse. Puedes comer más durian. Es suave, glutinoso y dulce. Ya sea que lo comas directamente o guisado con pollo, puede nutrir el cuerpo. Muy bien, especialmente para las amigas. Coman más durian.

12. Mangostán. El mangostán es conocido como la "Reina de las frutas". Es rico en proteínas y lípidos. Su pulpa es blanca y tierna, agridulce y muy apetecible. También es una fruta de temporada en verano. efecto de eliminar el calor y reducir el calor.

13. El mango también es una de las frutas de temporada en verano. Es rico en nutrientes, como múltiples vitaminas, caroteno y múltiples minerales. Comer mango con regularidad tiene el efecto de limpiar el estómago y aliviar el calor.

14. Otra gran fruta para comer en verano es la papaya. La papaya contiene nutrientes como vitaminas A, C, ácido fólico y diversos fitoquímicos.

15. Comer guayaba ayuda a mantener los niveles de azúcar e insulina en sangre y es muy beneficioso para los diabéticos. La guayaba también mejora el metabolismo, el tono de la piel y la visión.

16. Piña. La piña es una de las frutas tropicales más populares. La piña ayuda a acelerar el metabolismo y reducir la inflamación. También ayuda a regular la presión arterial alta y quemar calorías.

17. El lichi es muy delicioso y amado por la gente. Los lichis son una gran fuente de potasio, polifenoles y vitaminas que ayudan a estabilizar la presión arterial y los niveles de sodio. Los lichis también son ricos en antioxidantes, que pueden estimular la inmunidad y reducir la inflamación.

18. Los cítricos de belleza son ricos en vitamina C y tienen beneficios de belleza. Elimina la fatiga Citrus contiene ácido cítrico, que tiene el efecto de eliminar la fatiga.

19. Pomelo. Ayuda a la digestión. Ayuda a la digestión, resuelve la flema, humedece los pulmones y limpia los intestinos, nutre la sangre y fortalece el bazo. Puede tratar síntomas como menos comida, sensación de boca ligera e indigestión. Puede ayudar a la digestión, resolver la flema y saciar la sed, regular el qi y disipar el estancamiento.

20. Esto es especialmente cierto para las personas con constituciones frías. Tienen un qi débil y un bazo débil, una tasa metabólica basal baja, una baja producción de calor corporal y sus extremidades están frías incluso en verano. Por el contrario, estas personas tienen la piel más clara que la gente común, rara vez tienen sed y no les gusta entrar en contacto con cosas frías, ni siquiera entrar en habitaciones con aire acondicionado. Por eso, para estas personas comer más frutas calientes es sin duda un buen tónico para protegerse del frío.

上篇: ¿Qué tal Tianjin Jiayi Culture Media Co., Ltd.? 下篇: ¿Qué alimentos puedes comer para compensar las malas deposiciones? En primer lugar la dieta debe ser lo más ligera y equilibrada posible. No coma alimentos secos y picantes (como cigarrillos, alcohol) ni una serie de comida chatarra (como barbacoa, tofu apestoso). Puedes comer más alimentos ricos en fibra (como batatas, plátanos, caña de azúcar). Y es necesario prestar atención a hacer ejercicio con regularidad. Una buena alimentación puede prevenir la desnutrición o la sobrenutrición. Ahora el hambre ya no es la principal causa de la desnutrición. Muchas desnutriciones se deben a la falta de conocimiento científico. Todo el mundo ha oído decir que "la comida es lo más importante para la gente". Hay un viejo dicho en China: "Quienes pierden peso son el alma de la gente". Un famoso estudioso francés dijo: "El destino de una nación depende de lo que come y cómo come". Por tanto, la alimentación es un elemento esencial para nuestra supervivencia. Aunque el nivel de vida actual ya no nos traerá la amenaza de la escasez de alimentos, la amenaza a nuestra salud por no poder comer y no saber controlarla es cada vez mayor, por lo que ahora deberíamos "dejar que la gente coma primero", señalan los nutricionistas. Destaca que los hábitos alimentarios son cada vez más importantes para garantizar nuestra salud, ya que más del 95% de la obesidad está provocada por malos hábitos alimentarios. También se señala que la pérdida de peso no sólo puede depender de una dieta, sino que también requiere métodos dietéticos científicos. Bien, entonces me centraré en hablarles sobre la dieta. Hablemos primero de la estructura de la dieta: 1. Estructura y combinación de la dieta Desde el punto de vista nutricional, los alimentos se dividen generalmente en ocho categorías: cereales, verduras, frutas, leche, productos de soja, aceites y frutos secos. No voy a explicar qué alimentos se incluyen en cada categoría, pero ya os lo he dicho en el anterior "Método común de calorimetría de alimentos". Conozcamos varios nutrientes esenciales: carbohidratos, grasas, proteínas, vitaminas, minerales (oligoelementos), agua y fibra dietética. ◆Carbohidratos Los carbohidratos, también llamados azúcar, son las sustancias más importantes que suministran energía al cuerpo humano. La energía del cerebro proviene enteramente de la glucosa. Los azúcares se dividen en azúcares simples y carbohidratos complejos. Los monosacáridos incluyen sacarosa, glucosa y maltosa, y los carbohidratos complejos incluyen almidón, glucógeno y fibra dietética. Principalmente derivados de cereales, patatas, judías, etc. La grasa es un componente importante de las células humanas, ya que proporciona y almacena energía, ayuda al cuerpo a mantenerse caliente y protege los órganos. En general, alrededor del 20% de la energía del cuerpo proviene de las grasas, pero en ayunas, el 50% de la energía se obtiene mediante la oxidación de las grasas. Los alimentos ricos en grasas incluyen aceites animales, aceites vegetales, carnes, frutos secos, etc. Las grasas animales contienen más ácidos grasos saturados, mientras que los aceites vegetales contienen más ácidos grasos insaturados. Proteína El crecimiento y desarrollo humano, la renovación celular y la reparación de daños corporales son inseparables de la proteína. La proteína es una sustancia importante que se utiliza para producir músculos, sangre, piel y órganos del cuerpo, y también se puede convertir en azúcar y grasa para obtener energía de respaldo. También juega un papel importante en la lucha del cuerpo contra las enfermedades y en el transporte de oxígeno a la sangre. Derivado principalmente de pescado, carne, aves, huevos, leche y productos de soja. Las vitaminas son una serie de compuestos orgánicos. Aunque las necesidades diarias son pequeñas, es necesario suministrarles alimentos constantemente. La vitamina es esencial para el metabolismo celular y ayuda a formar sangre y hormonas. Incluyendo vitaminas A, D, C, K, B6, B12, vitamina PP (niacina), ácido fólico, etc. Si el cuerpo humano carece de una determinada vitamina, sufrirá esta deficiencia de vitamina: Deficiencia de vitamina A: propensa a la ceguera nocturna, secreción de las glándulas lagrimales bloqueada, infección del tracto respiratorio, piel seca y áspera. Deficiencia de vitamina D: causa ablandamiento de los huesos y osteoporosis; □ Deficiencia de vitamina B1: provoca estreñimiento, depresión, pérdida de apetito, pie de atleta, calambres en las piernas, etc. □ Deficiencia de vitamina B2: miedo a la luz brillante, fatiga visual, inflamación de los ojos, comisuras de la boca agrietadas; □ Deficiencia de vitamina B6: susceptibilidad a anemia, pérdida de apetito, neuritis, convulsiones, etc. □ Deficiencia de vitamina B12: puede causar daño al sistema nervioso; □ Deficiencia de vitamina PP: propenso a peleas, insomnio y dolores de cabeza, pero si el contenido de una determinada vitamina en el cuerpo es demasiado alto, se producirá nuevamente una intoxicación por vitaminas. Por lo tanto, demasiado de cualquier cosa no es bueno y muy poco de cualquier cosa tampoco es bueno. Asegúrese de usar moderación. Las principales fuentes de vitaminas son las verduras, frutas, productos lácteos, carnes magras, hígado animal y aceite de hígado de bacalao. ◆Los minerales (oligoelementos) también se llaman sales inorgánicas. Hay 7 elementos, como calcio, magnesio, potasio, sodio, fósforo, cloro y azufre, que tienen una gran demanda en el cuerpo humano. Hay 16 oligoelementos confirmados que son necesarios. para el cuerpo humano: hierro y cobre, zinc, cobalto, manganeso, cromo, selenio, yodo, níquel, flúor, molibdeno, vanadio, estaño, silicio, estroncio, boro. Cada oligoelemento tiene una función fisiológica especial. Aunque se necesitan en pequeñas cantidades, son muy importantes para mantener algunas de las funciones cruciales del cuerpo. Una vez que faltan estos oligoelementos, el cuerpo humano desarrollará enfermedades e incluso pondrá en peligro la vida. El agua es fuente de vida y garantía necesaria para la supervivencia de todos los seres vivos y de las células.