Cómo hacer pan con bicarbonato de sodio en verano La forma más sencilla de hacer pan con bicarbonato de sodio es compartir.
2. Accesorios: 5g de levadura, 10g de bicarbonato de sodio.
3.
(1) Preparar todos los materiales necesarios.
(2) Derretir la levadura en agua a unos 35 grados, verter el agua de la levadura en la harina poco a poco y revolver la harina mientras vierte para que la harina se convierta en una masa suave, y luego agregar la palangana, cubrir con film transparente y colocar en un lugar cálido para que fermente.
(3) En aproximadamente una hora y media, la masa duplicará su tamaño.
(4) Sacar la masa, volver a amasar y añadir bicarbonato de sodio. Dividir en trozos pequeños, amasar uniformemente y reservar.
(5) Enrolle la masa formando una tira larga, luego enróllela por un extremo, coloque el otro extremo en el fondo de la masa y luego déjela reposar unos minutos.
(6) Enrolle la masa hasta formar una pieza redonda, colóquela en una fuente para horno eléctrica precalentada y hornee hasta que ambos lados estén dorados y el interior cocido.