¿Cómo hacer gambas fritas crujientes y cómo comerlas riquísimas?

500g de gambas

2g de sal

5g de zumo de limón

Cantidad adecuada de fideos fritos Daxi Dasuxiang

Una cantidad adecuada de pan rallado

Una cantidad adecuada de agua

-Pasos-

1 Preparar los materiales

2. Gambas Después de quitarles las cabezas, la piel y las líneas negras, cortar las gambas por la mitad (no cortar el rabo), añadir el zumo de limón y la sal y dejar marinar durante 30 minutos. Las gambas pueden estar cortadas o no.

3. Tome una cantidad adecuada de fideos fritos grandes, crujientes y fragantes, viértalos en un bol y mézclelos con agua para hacer una masa.

4. Agrega los camarones y la masa puede colgarse de los camarones.

5. Pon los camarones marinados en la masa y envuélvelos uniformemente.

6. Cubrir uniformemente con pan rallado.

7. Echar el aceite en la olla, y cuando esté caliente añadir las gambas. Tenga cuidado de no hacer demasiado grande el fuego. Si la temperatura del aceite es demasiado alta, quemará la piel y afectará el sabor. Freír durante 2-3 minutos.

8. También proceso aquí las cabezas de gambas y las frito de esta forma.

9. Los camarones fritos quedan crujientes por fuera y tiernos por dentro, y puedes servirlos con tu salsa favorita. Aquí tengo aderezo para ensaladas y ketchup y están deliciosos.