Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¡El placer de comer carne! ¡Arroz fragante con carne y cebolla!

¡El placer de comer carne! ¡Arroz fragante con carne y cebolla!

Arroz de ternera con cebolla

Materiales de preparación:

Lomo de ternera, cebolla, zanahoria

Pasos de preparación:

1 Cortar la carne en rodajas, agregar la salsa de soja clara, el vino de cocción, la salsa de soja oscura y el almidón, mezclar bien, luego verter un poco de aceite de cocina, mezclar bien y marinar durante 20 minutos, sofreír hasta que cambie de color y servir.

2. Vierta el aceite en la olla, agregue las zanahorias y las cebollas y saltee hasta que esté fragante. Agregue la carne y saltee durante 1 minuto. Agregue 2 cucharadas de salsa de soja ligera, 1 cucharada de vino de cocción. y 1 cucharada de azúcar. Revuelve bien a fuego alto y sirve.