Postres deliciosos y sencillos

Receta de postre 1,

Ingredientes

Ingredientes principales: mango, fresa, sagú,

Accesorios: dátiles rojos, raíz de loto, Luo Han Guo,

Condimento: miel, yogur, azúcar de roca

Método

1. Hervir el sagú y dejar enfriar para su uso posterior. y la fresa en cubitos y servir con sagú. Ponlo en una taza, agrega la miel, el yogur, el mango y la fresa.

2. Prende la olla y vierte el agua, agrega el Luo Han Guo, los dátiles y. los cubos de raíz de loto y cocine a fuego lento durante aproximadamente una hora. Después de abrir la tapa, agregue el azúcar de roca hasta que se derrita o sirva refrigerado.

Método 2, bizcocho de arándanos al vapor

Ingredientes

"Mijo Shanxi 150g", "Aceite de ensalada 50g", "Azúcar fina 45g", "Arándano" 15g arándanos secos", "4 huevos", "1 rodaja de limón",

Método

1: Remojar 150 g de mijo Shanxi durante 2 horas;

2: 15 g arándanos secos, picados y reservados

3: 4 huevos, separados de la clara y las proteínas

4: Escurrir el agua del mijo, añadir 4 yemas de huevo, 50 g de aceite para ensalada; , póngalo en la máquina y revuélvalo hasta obtener una pasta fina;

5: agregue los arándanos secos, revuelva uniformemente y reserve;

6: exprima un poco de limón fresco en el huevo jugo blanco, agregue 45 g de azúcar fina en 3 tandas y bata uniformemente hasta obtener una espuma seca;

7: agregue la pasta de clara de huevo a la pasta de yema de huevo en 3 tandas, revuelva uniformemente;

8: Unte un poco de aceite en la olla arrocera, agregue la pasta de mijo, extiéndala uniformemente sobre la superficie y cocine durante unos 40 minutos;

9: ¡El pastel al vapor de mijo y arándanos está listo!

Receta 3, postre de frijoles rojos y arroz negro morado

Ingredientes

"1/3 paquete de frijoles rojos Meinong", "1/4 paquete de frijoles morados y arroz negro”, “2 cucharadas de azúcar blanca”, “Cubrir la olla con agua”,

Método

1: Ingredientes

2:1/ Paquete de 3 judías rojas

3: Después de enjuagar 3 veces, remojar en agua. ㄧLevántese a las 6 a.m., agregue arroz morado y negro a la olla eléctrica Datong y agregue 2 tazas de agua. Después de saltar, agrega 2 cucharadas de azúcar. Remover. Agrega un poco de agua y sirve.

Método 4, postre de sirope de frijol rojo y mungo

Ingredientes

"170 gramos de frijol rojo y frijol mungo", "1,25 litros de agua", " 6-8 cucharadas de azúcar"

Método

1: Enjuagar los frijoles y reservar con una pequeña cantidad de agua.

2: Enciende el fuego medio y fríe las judías durante 5 minutos hasta que suba mucho vapor, luego apaga el fuego. Luego cúbralo bien con papel de aluminio y cocine a fuego lento durante 5 minutos (también cubro la tapa de la olla al mismo tiempo). Repita este paso una vez más.

3: Ahora vierte agua y cocina a fuego alto durante 20 minutos, luego pasa a fuego medio y cocina hasta que los frijoles estén suaves. El proceso de cocción dura unos 40 minutos.

4: En este momento, empieza a comprobar el punto de cocción y suavidad de los granos. Cuando los frijoles estén cocidos y suaves, agrega el azúcar y mezcla bien hasta que el azúcar se ablande.

5: Todos los granos están completos, húmedos y regordetes.