¿Qué deben comer las mujeres con anemia? 16 recetas para bajar de peso con anemia
Gachas de ternera y verduras
Ingredientes: 40g de ternera, 1/4 bol de arroz, 1 espinaca, 1/2 taza de caldo, 1/5 de patatas, zanahoria y cebolla y un poco de sal.
Preparación: Preparar la carne magra y picarla; guisar las espinacas, las zanahorias, las cebollas y las patatas y triturarlas; poner en la olla el arroz, las verduras y la carne picada y sazonar con sal.
Además, cuando se combina con la bebida (té Xue Ying) para acondicionar, tiene la doble función de nutrir la sangre y reponer el qi.