¿El fertilizante químico elaborado a partir de arroz podrido es ácido o alcalino?
Los alimentos vegetales suelen ser alcalinos.
Pero la harina es una sustancia ácida.
Según su composición elemental, los alimentos se pueden dividir en tres categorías: alimentos alcalinos, alimentos neutros y alimentos ácidos. Los alimentos que contienen elementos como fósforo, cloro, azufre y azufre son generalmente alimentos ácidos, como harinas, carnes, cereales, aceites, alcohol, azúcar, etc.