Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿La tienda no tiene miedo de perder dinero si compro filete de pollo para llevar y una taza de jugo de ciruela?

¿La tienda no tiene miedo de perder dinero si compro filete de pollo para llevar y una taza de jugo de ciruela?

Mientras sea comestible, no sabrá mal si se envuelve en masa y se fríe en una sartén. La carne queda incluso mejor si se envuelve en harina y se fríe. Esta debería ser una de las razones por las que se están abriendo restaurantes de carnes de pollo frito en todas partes. Quizás debido a la influencia de los dramas coreanos, el filete de pollo frito puede ser realmente delicioso. De todos modos, a los restaurantes de filete de pollo frito en las calles les está yendo bastante bien.

Los filetes de pollo frito solían costar diez yuanes la bolsa, pero ahora el precio no ha aumentado mucho, a doce o tres yuanes la bolsa. Algunos restaurantes de filetes de pollo frito también regalan bebidas. Un trozo de filete de pollo frito es más grande que la cara de una persona promedio y se regala una bebida. ¿El dueño de un restaurante de filetes de pollo frito todavía gana dinero así?

Cuando algunas personas ven algo a un precio barato, instintivamente piensan que hay algún problema con la calidad del producto. Esta idea en sí no es problemática, pero no se aplica en todas partes. La razón por la que los filetes de pollo frito son tan baratos se debe principalmente al desarrollo de la industria de cría moderna. Los pollos utilizados en los restaurantes de pollo frito son pollos de engorde de plumas blancas proporcionados por las granjas. Este tipo de pollo criado en Europa se vende rápidamente y produce más carne. por eso es popular. Un pariente de la granja de cría.

Los empleados de los restaurantes de carne de pollo frito no explican a los clientes por qué quieren entregar bebidas. De hecho, ellos mismos saben cuánto cuesta la entrega de bebidas en los restaurantes de carne de pollo frito. todo jugo de ciruelas agrias, ¿cuánto cuesta una taza de jugo de ciruela? ¿Cuánto cuesta una taza de jugo de ciruela? De todos modos, la taza cuesta más que la bebida. El jugo de ciruela que viene con las chuletas de pollo frito no lo elabora especialmente la tienda, sino que se elabora directamente a partir del polvo de ciruela agria. Algunas tiendas incluso se saltan la preparación y simplemente dejan el proceso de elaboración del jugo de ciruela a otros o lo venden al por mayor.

Hacer jugo de arándano es muy simple. Hay una gran cantidad de polvo de arándano para restaurantes que se vende en un sitio web determinado. Se pueden usar 20 yuanes de polvo de arándano para hacer un cubo grande de jugo de arándano. , Beber agua cuesta solo 5 yuanes. Cuesta 30 centavos preparar un balde de agua pura y dar un vaso de jugo de ciruela en una tienda de carnes de pollo frito. De esta manera, puedes usar 30 centavos para atraer clientes, lo que cuesta más. -Eficaz que el respaldo y la publicidad de cualquier celebridad. Si el alquiler no es demasiado caro, también hay restaurantes de carnes de pollo frito que ganan dinero dándole tres tazas de jugo de ciruela en escabeche a un cliente.

Todos los consumidores tienen la mentalidad de aprovechar. Ya sea que tengas una mina en tu casa o una casa sin marcos de ventanas, siempre tendrás la mentalidad de aprovechar. Es como comprar algo que pesa. Agregar lentamente más artículos a la báscula pesará menos de lo que empezaste. Las cosas en la báscula son populares entre los clientes que las coleccionan. Lo mismo ocurre con el filete de pollo frito con salsa de ciruelas.

Dado que el sabor y la ración de los filetes de pollo frito en cada restaurante son similares, no hay otra forma de competir. Regalar bebidas es la forma más adecuada de incrementar las ventas. Si una tienda de filetes de pollo frito solo vende 20 filetes de pollo frito al día, entonces regalar 20 bebidas gratis definitivamente resultará en una pérdida, pero vender más diluirá el costo de las bebidas hasta cierto punto, asegurando que no haya pérdida.