¿Cómo limpiar residuos de pesticidas en frutas y verduras en verano?
Las verduras y frutas son imprescindibles en todo hogar cada día. Las vitaminas de las verduras y frutas son muy importantes para garantizar nuestra salud. Sin embargo, durante el proceso de crecimiento de verduras y frutas, a menudo se utilizan pesticidas para eliminar las plagas. Cuando comemos verduras y frutas, si no se eliminan los pesticidas de las verduras y frutas, estos pesticidas entrarán en nuestro cuerpo después de una cierta cantidad de eliminación de verduras y frutas, y tendrán efectos graves en la salud. ¿pesticida?
1. Remojar y limpiar. Sólo se puede eliminar una parte de los pesticidas contaminados, pero el lavado es el método básico para eliminar el resto de la suciedad y los pesticidas de las verduras. En circunstancias normales, primero enjuague la suciedad de la superficie con agua limpia y luego sumérjala en agua limpia durante 20 a 30 minutos. El uso de un limpiador de frutas y verduras puede aumentar la disolución de los pesticidas, así que agregue una pequeña cantidad de limpiador de frutas y verduras durante el remojo. Después del remojo, lávelo dos o tres veces. Apto para diversas hortalizas de hoja, como espinacas, pañuelo dorado, puerro, lechuga, cilantro, col, etc.
2. Método de limpieza húmeda alcalina. Una botella de bicarbonato de sodio en la cocina de casa. Los plaguicidas utilizados en nuestro país son principalmente plaguicidas organofosforados. La mayoría de los pesticidas organofosforados se descomponen lentamente cuando se exponen a álcalis. Los pesticidas organofosforados se descompondrán rápidamente en un ambiente alcalino. Remojarlos en agua alcalina es una medida eficaz para eliminar la contaminación por pesticidas. Primero enjuague la suciedad de la superficie, sumérjala en agua de bicarbonato de sodio (5 g-10 g en 500 ml de agua) durante 15 minutos y luego enjuáguela con agua limpia de 3 a 5 veces. Frutas y verduras aplicables: todo tipo de verduras.
3. Enjuagar y limpiar con agua hirviendo. Algunos pesticidas sobre las verduras pueden volverse ineficaces al calentarlos. Si las verduras se hierven en agua hirviendo durante 1 a 3 minutos y luego se lavan, los pesticidas sobre las verduras también perderán su efecto. Como espinacas, lechuga, cilantro, repollo, apio, pimientos verdes, calabacines y otras verduras.
4. Método de remojo y limpieza en agua de arroz. Todos los hogares usan agua para lavar el arroz antes de cocinarlo. Podemos poner el agua para lavar el arroz en el arroz, de modo que podamos ahorrar el agua para lavar el arroz y usarla para lavar las verduras, porque el agua para lavar el arroz es ácida y los pesticidas en las verduras aún permanecerán. Estaré allí mañana después de encontrar ácido, y los pesticidas se descompondrán lentamente, de modo que los pesticidas eliminarán algunos medicamentos residuales de las verduras.
5. Método de eliminación de harina con bicarbonato de sodio a base de agua. Lavar las verduras con 1% -3% de agua ligeramente salada no sólo puede eliminar algunos pesticidas, sino también eliminar las capas de varios insectos que se esconden en la parte posterior de las verduras. Las verduras como la col china, la col china, el repollo, etc. se pueden convertir en hojas a mano. Se pueden preparar a mano durante un tiempo antes de comerlas y luego remojarlas en agua salada durante un tiempo. para exponer completamente todos los lados de las verduras al agua salada durante el remojo. Los residuos de pesticidas en otras partes de la verdura perderán lentamente su eficacia a medida que se remojen en agua. Luego, lava las verduras varias veces con agua limpia hasta que no se vea más aceite colorido en el agua. 6. Use agua y bicarbonato de sodio para quitar el polvo. Para frutas como uvas, cerezas, automóviles, etc., primero enjuague la suciedad de la superficie de la fruta, agregue una cantidad adecuada de harina en agua de huevo pequeña (generalmente 500 ml de agua, 5 g-10 g) para aumentar la viscosidad de el agua y remojar durante 15 minutos antes de usar Enjuague 3-5 veces con agua limpia, lo cual es muy efectivo contra pesticidas transparentes, microorganismos, contaminantes e impurezas.
7. Método de pelado. Las verduras y frutas contienen cantidades relativamente grandes de residuos de pesticidas, por lo que quitarles la piel es una forma buena, sencilla y práctica de tratar los pesticidas. De esta forma se eliminarán por completo los pesticidas y huevos de parásitos de los frutos. Frutas y verduras aplicables: manzanas, peras, kiwis, pepinos, calabazas, melones, calabazas, calabacines, berenjenas, zanahorias, rábanos, patatas, etc.
8. Método de almacenamiento. Durante el proceso de almacenamiento, el oxígeno del aire y las sustancias activas, como las verduras, reaccionarán con los residuos de pesticidas, reduciendo así los residuos y la toxicidad de los pesticidas. Por lo tanto, las carillas pueden reducir los residuos de pesticidas con el tiempo. Apto para manzanas, kiwis, melones, etc. Durante la prevención y el control familiar de la epidemia de neumonía, cada hogar comprará muchas verduras y frutas a la vez. Este método de almacenamiento desempeña un papel auxiliar en la reducción de los residuos de pesticidas.
9. Método de secado. El efecto espectral destruirá algunos pesticidas que quedan en las verduras. Las verduras que han estado expuestas a la luz solar tienen menos residuos de pesticidas. Para facilitar el almacenamiento, es mejor dejar las verduras durante unos días. El oxígeno del aire descompondrá el talio de las verduras. Apto para col, col china, pak choi, etc. En el proceso de prevención y control familiar de la epidemia de COVID-19, cada hogar comprará una gran cantidad de verduras y frutas a la vez. Este método de almacenamiento tiene un cierto efecto auxiliar en la reducción de pesticidas residuales.