Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Taizi guisa costillas de cerdo con rábano blanco?

¿Taizi guisa costillas de cerdo con rábano blanco?

Pseudostellariae Radix Pseudostellariae no se puede comer con rábano

Pseudostellariae Radix Pseudostellariae: repone el qi, fortalece el bazo, nutre el estómago y tiene el efecto de aumentar el apetito. En comparación con el ginseng coreano. su poder es ligeramente más débil. El ginseng coreano es una gran fuerza reponedora para Wuhuo. La función de Pseudostellariae Radix Pseudostellariae es reponerlo lentamente. En otoño e invierno, se suelen añadir algunas Pseudostellariae Radix Pseudostellariae o Codonopsis Pseudostellariae a las costillas de cerdo guisadas y las pollitas. Radix Pseudostellariae también nutre el Qi, pero su poder es un poco más débil. Se desaconsejan las zanahorias. No los tomes juntos. Comer significa no comer.

Se recomienda guisar únicamente Radix Pseudostellariae y costillas de cerdo

Método recomendado:

Sopa de Pseudostellarias y Costillas

Usos

Nutre el qi y la sangre, repone el qi, deja de sudar, repone el calcio, fiebre menopáusica, sudores nocturnos menopáusicos, sudores espontáneos en la gente común, la gente común tiene sudores nocturnos

Ingredientes

50 gramos de costillas de cerdo, 50 gramos de Pseudostellarias. Cantidades adecuadas de vino de arroz, jengibre, cebolla verde, sal y glutamato monosódico.

Método

Lave las chuletas de cerdo y remójelas en agua hirviendo una vez, luego agregue agua fría, jengibre, cebolla verde *** y cocine a fuego lento. Después de hervir, agregue el vino de arroz y las Pseudostellarias. Radix Pseudostellariae y cocine hasta que las chuletas de cerdo estén fragantes y cocidas, agregue sal y glutamato monosódico al gusto.