Además del lago Yangcheng, ¿qué otros lagos producen cangrejos peludos de calidad comparable a la del lago Yangcheng?
Los cangrejos peludos del lago Gaoyou en Yangzhou son una "tarjeta de presentación de la ciudad" de Yangzhou. El agua del lago Gaoyou cría cangrejos de forma independiente. El lugar donde se crían los cangrejos se encuentra en el humedal del lago Gaoyou y no hay industrias químicas ni áreas de vivienda a su alrededor. Los cangrejos peludos viven en el ambiente de humedal ecológico original del lago Gaoyou. Por lo tanto, los cangrejos del lago Gaoyou son regordetes y deliciosos, y son de color rojo, lo que los hace aún más sabrosos.
Los cangrejos del lago Weishan en Xuzhou también se llaman "cangrejos" o "cangrejos peludos". Aquí los cangrejos se alimentan de pescado, camarones, cadáveres de animales y cereales. A menudo nadan hasta la desembocadura del río para poner huevos cada otoño, eclosionan en marzo, abril y mayo del año siguiente, se convierten en cangrejos juveniles, luego nadan de regreso al río y luego continúan desarrollándose y creciendo en agua dulce. Los cangrejos del lago Weishan son muy gordos, amarillos y deliciosos.
Los cangrejos peludos del lago romano de Suqian y el lago romano son uno de los lagos con ecosistemas relativamente bien conservados. La calidad ambiental del agua aquí es muy buena y pura, y hay abundantes plantas acuáticas, organismos bentónicos y otros recursos alimentarios. El agua del lago aquí se puede beber directamente. Es un lago de calidad de agua de segunda clase poco común en China y un lugar ideal para que los cangrejos crezcan y se establezcan. El lago Roma es rico en cangrejos, que son grandes y deliciosos.
Cangrejos peludos en el lago Hongze, Huai'an. El lago Hongze es el cuarto lago de agua dulce más grande de China y el origen de los cangrejos peludos del lago Hongze. El lago Hongze es el único lago de agua viva entre los cinco grandes lagos de China. La calidad del agua es muy buena, lo que favorece el crecimiento de cangrejos peludos de alta calidad. Los cangrejos peludos del lago Hongze son regordetes y nutritivos.
Los cangrejos del lago Yancheng Dazong tienen agua dulce y un rico cebo natural. Los cangrejos de lago abundan en reservas, son de gran tamaño, ricos en carne y de sabor delicioso. Lo único es que el cangrejo de lago se coloca sobre el cristal y se pueden sostener sus ocho garras.
Los cangrejos del lago Nanjing Gucheng son grandes, gordos y baratos. La mitad de los cangrejos machos pesan más de 4 taeles. La característica más importante de los cangrejos peludos del lago Gucheng es que la carne de las patas y garras del cangrejo es relativamente regordeta y sabrosa.
Los cangrejos del río Yangtze de Zhenjiang son deliciosos, grandes y frescos, y son los mejores cangrejos.