¿Se puede freír y comer el ajo? ¿Se puede cocinar y comer el ajo?

2. El ajo frito tiene un efecto antibacteriano más fuerte y tiene cierto efecto letal sobre algunas infecciones virales o bacterianas. Además, el ajo frito puede mejorar eficazmente la inmunidad humana, prevenir el cáncer y reducir las grasas y los lípidos en sangre.

3. Sin embargo, cabe señalar que es probable que freír ajo aumente la estimulación del cuerpo por la capsaicina del ajo, lo que puede provocar acidez gástrica, dolor de estómago, hinchazón, etc. Se recomienda comer más.