La gelatina de hierba quemada que se vende en las tiendas de té con leche tiene un sabor terrible. ¿Qué necesito preparar para prepararla yo mismo?
Shao Xian Cao es una bebida tradicional especial en Fujian, el sur de Fujian y Taiwán. En la antigua China real, Shao Xian Cao se hervía directamente con Xian Cao o se preparaba con Xian Cao en polvo y Xian Cao líquido. Además de ser popular en Fujian y Taiwán, Shaoxiancao también lo es en Japón y el Sudeste Asiático.
El té con leche de Shaoxiancao hecho en casa es fresco y suave, y puede aliviar el calor. La receta te lo dice todo. Recoge
Té de gelatina de hierba casero, fresco y refrescante. Delicioso. En un día caluroso de verano, un plato de gelatina de hierba helada puede limpiar la sangre asfixiante de los órganos internos. La frescura es un producto sagrado. No sólo hace fresco en verano, sino que también hace calor en invierno. El verdadero postre es calentar al consumidor.
Ingredientes necesarios:
30 gramos de gelatina negra, cantidad adecuada de azúcar blanca, cantidad adecuada de sagú, cantidad adecuada de té, 1. botella de leche pura, cantidad adecuada de granos de maní y pasas
Pasos:
1. Tome un recipiente con agua fría, vierta la gelatina de piel negra preparada y revuelva uniformemente.
2. Hervir tres tazones y medio de agua en una olla, agregar azúcar (según el dulzor que prefieras) y luego agregar la gelatina disuelta en agua al agua hirviendo.
3. Revuelva por el medio para evitar que se pegue y espere a que el agua vuelva a hervir.
4. Introducir la comida cocida en el molde y dejar enfriar, luego coger una cucharada para quitarle la espuma.
5. Mientras esperas, puedes cocinar el sagú. Pon el sagú en agua hirviendo y cocínalo hasta que esté transparente y luego apaga el fuego.
6. Apaga el fuego, tapa la olla, cocina a fuego lento durante media hora y utiliza un colador para filtrar el agua. Si siente las manos pegajosas, lávelas dos veces con agua limpia.
7. Calentar la sartén, añadir el azúcar y las hojas de té y sofreír.
8. Añadir la leche pura después de sofreír el color del azúcar.
9. Remueve las hojas de té unas cuantas veces para que hiervan más fácilmente. Después de hervir, apagar el fuego y verter.
10. Utilice un colador para filtrar las hojas de té y la parte del té con leche estará completa.
11. La gelatina se ha solidificado formando bloques. Vierte la gelatina en un plato limpio y córtala en cubos de tu elección.
El té con leche casero con gelatina de hierba quemada es fresco y suave, eliminando y aliviando el calor. La receta te lo dice todo. Recoger 12. Picarlo en trozos, ponerlo en un bol con sagú, luego agregar maní y frutos secos, y finalmente agregar el té con leche preparado.
Quema la hierba aquí y listo.
Consejos:
1. Al cocinar sagú, blanquelo en agua hirviendo, pero no lo laves en el sagú.
2 Debe estar cocido. Se saca a tiempo, de lo contrario absorberá agua y se hinchará demasiado
3. El mejor té es el té negro.
4. El efecto de bebida es mejor después de la refrigeración.
5. La cantidad de azúcar se puede aumentar o disminuir según el gusto personal.