¿Cuáles son las cuatro formas más clásicas de maridar patatas con patatas?

Esta es la guarnición casera más básica y el plato más nutritivo. No se presentará aquí. Es el que más se come en casa. 2. Las judías canava y las patatas son un plato casero típico de Shanghai, con aceite espeso y salsa roja. Las patatas quedan blandas y cerosas. Simplemente fríelo brevemente. Las patatas se suelen freír en los restaurantes y las condiciones en casa son limitadas. Sabe mejor si se fríe.

3. Patatas y Carne de Res

Las patatas y la carne de res son "alimento diario para el qi, la sangre, el bazo y el estómago, y tonifican las deficiencias, armonizan el estómago, fortalecen el bazo y reponen el qi". . Especialmente para aquellos con el estómago frío, puede desempeñar un papel en el cuidado de la salud. Si la combinación de patatas y carne de res no es razonable, solo se puede decir que este plato es relativamente alto en calorías, proteínas y azúcar, y es fácil ganar peso si lo comes con regularidad.

4. Patatas, pollo y curry

Pollo: Tiene un buen efecto terapéutico sobre la desnutrición, escalofríos, fatiga, anemia, debilidad física, etc. La medicina tradicional china cree que el pollo tiene los efectos de calentar el cuerpo y reponer el qi, reponer las deficiencias y reponer la esencia, fortalecer el bazo y el estómago, activar la circulación sanguínea y fortalecer los músculos y huesos. Curry: promueve la secreción de saliva y jugo gástrico, aumenta la motilidad gastrointestinal, aumenta el apetito, promueve la circulación sanguínea, logra el propósito de la sudoración. La Asociación Estadounidense para la Investigación del Cáncer señala que la curcumina contenida en el curry tiene el efecto de activar las células del hígado e inhibirlas; células cancerosas; curry También ayuda a curar heridas y prevenir la enfermedad de Alzheimer.