Compré una bolsa de gambas secas en el supermercado. La forma de cocinar gachas es ponerlas directamente al cocinar gachas.

Materiales de preparación: 100 gramos de arroz, 80 gramos de guisantes, una zanahoria, 25 gramos de camarones, un pedacito de jengibre, sal y agua.

1. Después de lavar el arroz dos veces, dejarlo en remojo en agua sin arroz durante 1 hora.

2. Remojar las gambas en agua.

En tercer lugar, cortamos las zanahorias en dados y las ponemos a hervir en agua caliente junto con los guisantes.

En cuarto lugar, corta el jengibre en tiras finas y blanquea las gambas secas en agua para quitar el olor.

5. Añade a la cazuela suficiente agua para que hierva y vierte el arroz.

6. Después de que el arroz esté hervido, baja el fuego y añade las zanahorias y los guisantes.

7. Agrega los camarones y cocina hasta que espese, agrega sal al gusto.

8. Puedes comerlo en un bol.