Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuál es el efecto de comer dátiles rojos, grillos y azúcar moreno hervidos en agua para que las mujeres canten?

¿Cuál es el efecto de comer dátiles rojos, grillos y azúcar moreno hervidos en agua para que las mujeres canten?

El azúcar moreno es la forma cristalizada del jugo de caña de azúcar refinado. Contiene muchas impurezas y es de color amarillo oscuro a rojo marrón. La medicina tradicional china cree que el azúcar moreno tiene los efectos de ralentizar el qi, fortalecer el bazo y calentar el estómago, transformar los alimentos y aliviar el dolor, activar la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea y disipar el frío.

Efecto 1: enriquecer la sangre en caso de deficiencia de qi

La medicina tradicional china cree que el azúcar moreno desempeña el papel de reponer la sangre en caso de deficiencia de qi "calentándola y reponiéndola, calentándola y desbloqueándola, y calentándolo y dispersándolo". Esto tiene efectos especiales en personas con sangre débil y deficiencia sanguínea, especialmente mujeres, niños y ancianos.

Para las madres, un consumo adecuado de agua con azúcar moreno después del parto no sólo ayudará a la contracción y recuperación del útero, sino que también favorecerá la descarga de los loquios lo antes posible. La glucosa rica en azúcar moreno tiene un efecto diurético y puede ayudar a las mujeres embarazadas a evitar infecciones del sistema urinario. El consumo materno de azúcar moreno debe limitarse a unos 10 días para evitar la anemia por pérdida de sangre crónica. Las mujeres que están débiles después de la menstruación pueden beber una taza de agua con azúcar moreno con una concentración del 20% antes del almuerzo todos los días durante una semana para mejorar su condición física. Para las mujeres con dismenorrea menstrual, el azúcar moreno es el mejor medicamento para activar la circulación sanguínea y eliminar los coágulos de sangre. La medicina tradicional china cree que la dismenorrea está relacionada con los órganos internos.

Efecto 2: Crecimiento del cabello e hidratación del cuerpo

La gente moderna está sometida a una gran presión laboral y vive a un ritmo acelerado, lo que la hace propensa al estrés mental y a sufrir enfermedades urbanas como como caída del cabello, calvicie y úlceras gastrointestinales. La medicina tradicional china cree que nutrir el qi y la sangre, nutrir el yin y reducir el fuego, nutrir el hígado y los riñones, nutrir la sangre y reponer la esencia, activar la sangre y disipar el viento pueden promover el crecimiento del cabello y aliviar los problemas de quienes sufren de caída del cabello. El azúcar moreno tiene el efecto de promover la circulación sanguínea y reponer el qi, que es una buena medicina para tratar la caída y el crecimiento del cabello. Aquí tienes una receta antigua para hacer crecer el cabello comiendo azúcar moreno:

1. Adecuado para personas con caída del cabello y canas. Tomar 250 gramos de semillas de sésamo negro y nueces de cada uno, sofreírlos con aceite a fuego lento, agregar 500 gramos de azúcar moreno, molerlos hasta obtener una pasta y comer según corresponda. O poner azúcar moreno en una olla, agregar un poco de agua, cocinar a fuego lento hasta que espese, agregar las semillas de sésamo negro fritas y las nueces, mientras esté caliente, verter el azúcar en un plato con aceite vegetal en la superficie, enfriar y aplanar, cortar en trozos pequeños Los trozos están listos para comer.

2. Es adecuado para personas con úlcera péptica sangrante o sin sangrado. Si la úlcera sangrante no ha cesado no se puede tomar.

Gachas de azúcar moreno y pepitas de melocotón: 50 gramos de azúcar moreno, 10 gramos de pepitas de melocotón, 10 gramos de rehmannia cruda, 100 gramos de arroz japónica y 2 gramos de corazón de canela en polvo. Después de remojar los granos de melocotón, pelar y desechar las puntas. Después de lavar las dos hierbas, agregar una cantidad adecuada de agua fría. Después de hervir a fuego alto, cocinar a fuego lento. Después de 30 minutos, retire los residuos medicinales y agregue el arroz japónica lavado al jugo medicinal para cocinar gachas. Cuando la papilla esté cocida, agregue el corazón de canela en polvo y el azúcar moreno. Consuma 1 tazón pequeño cada vez, 3 veces al día.

Función 3: Desintoxicación y embellecimiento

Investigadores científicos han descubierto que la única "melaza" del azúcar moreno es en realidad un polisacárido, que tiene una poderosa función antioxidante y ayuda a combatir el envejecimiento. , acelera el metabolismo del cuerpo y tiene buenos efectos desintoxicantes y de belleza.

Seis efectos principales de los dátiles rojos

1. Mejora la inmunidad humana. La azufaifa contiene una gran cantidad de azúcares, principalmente glucosa, pero también contiene fructosa, sacarosa y oligosacáridos, arabinanos y galactaldehídos compuestos de glucosa y fructosa. También contiene una gran cantidad de vitaminas c. El caroteno, la niacina y otras vitaminas tienen fuertes efectos nutritivos y pueden mejorar la función inmune del cuerpo y aumentar la resistencia a las enfermedades.

2. Mejoró la fuerza muscular y aumentó el peso corporal. Los ratones experimentales recibieron decocción de azufaifa diariamente durante 3 semanas. Su aumento de peso fue significativamente mayor que el del grupo de control. En la prueba de natación, su tiempo de natación fue significativamente más largo que el del grupo de control. Esto demuestra que la azufaifa puede mejorar la fuerza muscular y aumentar el peso.

3. Se ha confirmado experimentalmente la protección del hígado en conejos con daño hepático causado por tetracloruro de carbono, se les administró decocción de azufaifa diariamente durante 1 semana. Los resultados mostraron que la proteína total y la albúmina en suero eran inferiores a las de los conejos. grupo de control aumentó significativamente, lo que indica que la azufaifa tiene efectos hepatoprotectores.

4. El extracto de etanol de azufaifa antialérgico puede inhibir la producción de anticuerpos contra las enfermedades atópicas y también inhibe los anticuerpos reactivos en ratones, lo que sugiere que la azufaifa tiene efectos antialérgicos.

5. El flavonoide bisglucósido A contenido en la azufaifa para la sedación y la tranquilidad tiene efectos sedantes, hipnóticos y antihipertensivos. Entre ellos, los glucósidos de naringenina c aislados tienen un efecto inhibidor central, es decir, reducen el movimiento espontáneo y estimulan los reflejos. tónico y estupor, por lo que la azufaifa tiene el efecto de calmar y calmar los nervios.

6. Anticanceroso y antimutación. La azufaifa contiene una variedad de tres tipos de compuestos, entre los que se ha descubierto que el ácido pirosínico y el ácido fítico tienen actividad anticancerígena y efectos inhibidores sobre el sarcoma S-180. Los nutrientes contenidos en los dátiles pueden mejorar la función inmune del cuerpo y tener ciertos efectos en la prevención y lucha contra el cáncer y en el mantenimiento de la función de los órganos internos del cuerpo humano.