¿Cómo hacer delicioso el repollo chisporroteante, un plato con mayor concurrencia en el país?

Básicamente, mi repollo no contiene carne y solo se basa en cebollas verdes picadas para darle sabor. El fuego para freír el repollo debe ser alto y agregar más chiles secos y salsa de ostras para refrescarlo. El fuego seca el agua y permite que el condimento cubra completamente las hojas, haciéndolas deliciosas. El repollo sin panceta de cerdo definitivamente no tiene alma, porque el repollo sin panceta de cerdo solo puede considerarse un plato vegetariano, no el repollo con panceta de cerdo. Por lo tanto, el repollo en la olla seca debe contener panceta de cerdo, ya sea panceta de cerdo fresca o panceta de cerdo marinada, al menos debe contener carne.

La col china y la panceta de cerdo son una combinación perfecta, y la col sin panceta de cerdo es el plato más delicioso. Los métodos vegetarianos de repollo salteado incluyen: repollo rallado y repollo salteado con fideos. Cortar el repollo en rodajas, lavarlo, poner aceite en la olla, agregar el chile seco y las rodajas de jengibre y sofreír hasta que esté fragante, agregar el repollo y sofreír, agregar sal, vinagre, salsa de soja, continuar salteando durante 1 minuto, el repollo agridulce está listo.

Una col común y corriente se puede freír y queda más deliciosa que la carne. ¿Habrías pensado en eso? ¿Son complicados los condimentos utilizados? No precisamente. El condimento para el repollo es realmente muy simple y tiene un sabor básico salado. Agregue pescado al vapor salsa de soja, vinagre y ajo para hacer repollo que sepa mejor que la carne.

En primer lugar, debes remojar la col en agua ligeramente salada y luego limpiarla. Los siguientes pasos son muy importantes, ¡todos deberían prestar atención! ¡Un pequeño paso te salvará del fracaso! ¿Qué es esto? Al grabar un programa antes, un chef profesional dio esta sugerencia, que es limpiar el repollo, luego poner aceite en una sartén fría, como pimienta de la mañana y ajo picante seco, sofreír el repollo, seguir salteando, puedes agrega un poco de vino de arroz, pero no agregues agua. Cuando esté un poco ahumado agrega un poco de vinagre añejo, luego agrega sal, esencia de pollo, azúcar blanca y un poco más de azúcar, dejando calentar el aceite base. Al freír repollo, el calor debe ser muy fuerte.