¿Qué tipo de platos deberías pedir para el té de la mañana en Guangdong?

Hay tantos platos de té matutinos cantoneses famosos, y lo primero que me viene a la mente son las albóndigas de camarones cristalinos. Las albóndigas de camarones cristalinos son el plato estrella del té matutino de Guangdong. Son de 2 a 3 gambas grandes envueltas en bolsitas finas y cristalinas, con carne de cerdo y castañas de agua como condimento. Aunque las albóndigas de camarones de cristal tienen una piel gruesa, la ternura de la carne de camarones enmascara sus defectos. El aroma de la salsa fresca se esparce por la boca después de darle un mordisco, la textura es suave y tersa, y masticar los camarones con dientes elásticos es igual de agradable. Tiene un aspecto exquisito y un sabor delicioso. Se puede decir que está lleno de color, sabor y aroma.

Las empanadillas al vapor, tan famosas como las de gambas, también son imprescindibles. Las albóndigas al vapor son un aperitivo especial en Guangdong. En Guangdong, los abundantes ingredientes de las ciudades costeras se utilizan para hacer dumplings al vapor no sólo con relleno de carne de cerdo y ternera, sino también con camarones, carne de cangrejo y otros ingredientes marinos. Las albóndigas al vapor, como las albóndigas de camarones, buscan "piel fina y relleno hermoso", es decir, piel fina y relleno fresco, las albóndigas al vapor son naturalmente deliciosas.

Y a los lugareños de Guangdong les encanta comer pollo con arroz glutinoso, que es muy delicioso. Básicamente, cada vez que toman el té de la mañana, piden un pollo con arroz pegajoso. El pollo con arroz glutinoso consiste en muslos de pollo al vapor envueltos en hojas de loto, con champiñones de cinco flores y yema de huevo salada como ingredientes. El pollo con arroz glutinoso al vapor tiene la fragancia de las hojas de loto. Además del aroma del arroz glutinoso, también se puede saborear la fragancia de las hojas de loto. El arroz glutinoso es suave y glutinoso, y tiene un poco de sabor.

En comparación con otros lugares, el té matutino de Guangdong está lleno de imaginación y sofisticación, con demasiadas opciones para probar a la vez. ¡Debes deleitar tus ojos cuando vengas a Guangdong!