¿Qué alimentos tradicionales se comen en Dahan? ¿Cuáles son buenos alimentos para comer en Dahan?
Ingredientes: 60 gramos de avena, 20 gramos de Shopee, 20 gramos de algas, 20 gramos de arroz, 1 huevo.
Añade cantidades adecuadas de sal para condimentar y glutamato monosódico.
Método de elaboración
① Lavar las gambas; lavar las algas y cortarlas en trozos pequeños; sacar el arroz, dejar en remojo durante 30 minutos y escurrir los huevos en un bol; romperlos.
(2) Poner en una cazuela el arroz y la avena, añadir agua y llevar a ebullición a fuego alto. Agregue los camarones secos y las algas y cocine a fuego lento hasta que la papilla espese. Agregue el huevo líquido, la sal y el glutamato monosódico, revuelva uniformemente y deje hervir a fuego alto.
(2) Longan, semillas de loto, dátiles rojos y gachas de arroz glutinoso.
Ingredientes: 10g de carne de longan, 20g de semillas de loto, 3 dátiles rojos, 60g de arroz glutinoso.
Condimentos, azúcar de roca en polvo, cantidad adecuada.
Método de trabajo
(1) Lavar las semillas de loto y quitar el corazón; lavar la carne del longan; lavar los dátiles rojos, pelarlos y quitarles el corazón;
② Agregue semillas de loto, carne de longan, dátiles rojos, arroz glutinoso y 500 ml de agua a la olla, hierva a fuego alto, cocine a fuego lento durante 30 minutos, agregue azúcar de roca en polvo. y mezclar bien.
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