Cómo hacer arroz frito con tocino, cómo hacer arroz frito con tocino, tocino

Espolvorea un poco de agua sobre las sobras, lava y escurre la col y lava los pimientos de colores.

Corte el tocino, la col, el pimiento morrón y la cebolla morada.

Pon un poco de aceite en una sartén caliente y sofríe el tocino hasta que esté fragante.

Sofríe la col unas cuantas veces, añade un poco de salsa de ostras y revuelve uniformemente. Recógelo y úsalo.

Sofríe los pimientos morrones unas cuantas veces, añade un poco de sal al gusto, retira y reserva.

Agregue un poco de aceite, saltee las chalotas hasta que estén fragantes, agregue las sobras, sofría hasta que estén fragantes, luego agregue el tocino, la col china y los pimientos morrones, sofría unas cuantas veces y agregue un poco Salsa de soja para condimentar (no agregues demasiada, porque el tocino queda salado).