Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer arroz salado?

¿Cómo hacer arroz salado?

1. Ingredientes: cantidad adecuada de arroz, 300 g de panceta de cerdo, cantidad adecuada de judías verdes, cantidad adecuada de verduras secas, cantidad adecuada de zanahorias, cantidad adecuada de cebollas verdes, un poco de jengibre, cantidad adecuada de aceite de cocina, 10 g de sal , 5 g de esencia de pollo, cantidad adecuada de salsa de soja.

2. Judías verdes frescas lavadas.

3. La panceta de cerdo se puede mezclar con verduras secas, lo que también queda delicioso.

4. Cortar las zanahorias y las algas en trozos.

5. Preparar la panceta de cerdo y las rodajas de jengibre.

6. Enciende el fuego alto, vierte aceite en la olla y agrega la cantidad adecuada de sal comestible al aceite.

7. Vierta el vino de cocción y los condimentos.

8. Poner la panceta de cerdo, la cebolla y el jengibre en la cacerola de aceite y dejar secar. Agrega un poco de salsa de soja.

9. Mezclar y sofreír la panceta de cerdo, las zanahorias, las judías, las judías verdes y las verduras secas.

10. Cocerlo al vapor en una arrocera durante un rato.

11. Revuelva el arroz con la panceta, las judías verdes y la zanahoria.

12. Después de freír, póngalo en la olla arrocera y cocínelo al vapor durante un rato para permitir que la comida se cocine completamente al vapor.

13. Sácalo de la olla, vierte el arroz salado en un bol y ¡listo para comer!