¿Se pueden comer patatas y naranjas juntas?
Las patatas y las naranjas se pueden comer juntas. Los principales alimentos incompatibles con la patata y que no se pueden comer con patata son: plátanos, granadas, caquis, tomates, etc.
1. Las patatas no se deben comer junto con los plátanos.
Comer patatas y plátanos juntos puede provocar fácilmente manchas en la cara, como pecas.
2. Las patatas no se deben comer junto con las granadas.
Comer patatas y granadas juntas puede provocar fácilmente una intoxicación. Una vez que aparecen signos de intoxicación, puedes utilizar agua de puerros para desintoxicarte.
3. Las patatas no se deben comer junto con caquis.
Después de comer patatas, se producirá una gran cantidad de ácido clorhídrico en el estómago. Si volvemos a comer caquis, los caquis precipitarán bajo la acción del ácido gástrico, que es difícil de digerir y eliminar. y puede provocar fácilmente indigestión.
4. Las patatas no se deben comer junto con cerezas y tomates.
La razón por la que los dos no se pueden comer juntos con patatas es similar a la del caqui, porque después de comer patatas, las patatas producirán una gran cantidad de ácido clorhídrico en el tracto gastrointestinal humano. Los tomates, las cerezas, etc. producirán precipitados insolubles en agua en un ambiente fuertemente ácido, lo que provocará pérdida de apetito e indigestión.
Tabúes dietéticos sobre las patatas:
1. Evitar comerlas con piel.
Las patatas contienen una sustancia tóxica llamada solanina. Si el cuerpo humano ingiere una gran cantidad de esta sustancia, puede provocar una intoxicación aguda. Esta sustancia tóxica se concentra mayoritariamente en su piel. Hay más pieles rojas o moradas que amarillas. La cantidad de pieles que se vuelven azules al exponerse a la luz aumenta con el color, por lo que hay que pelar la piel al comer. Piel verde, porque incluso si las patatas se cocinan con piel y luego se pelan, alrededor del 10% de la solanina de la piel puede transferirse a la pulpa. Además, las patatas germinadas son más venenosas y el contenido de solanina que contienen es 100 veces mayor de lo normal, por lo que es necesario extraer los brotes y las raíces al comer, ya que esta sustancia es soluble en agua y debe remojarse en agua limpia. . Además, esta sustancia se descompone fácilmente cuando se expone al ácido acético. También puede desintoxicarse con fuego alto y una cocción completa. Por lo tanto, es mejor guisarlo a fuego alto y agregar un poco de vinagre durante la cocción es más propicio para la descomposición. sustancias. Para prevenir intoxicaciones lo mejor es desechar las patatas que hayan brotado mucho. Después de que se produzca una intoxicación, debe acudir al hospital para recibir un diagnóstico y tratamiento de inmediato.
2. Las personas con el bazo y el estómago débiles no deberían comer más.
Las patatas tienen un efecto laxante. Las personas con el bazo y el estómago débiles y propensas a la diarrea deberían comer menos o no comer nada.