¿La deliciosa nata fresca es crema vegetal o crema animal? ¿Cómo saberlo?
La nata es mantequilla animal. La mantequilla vegetal es una margarina elaborada a partir de aceite vegetal hidrogenado, que contiene azúcar.
La mantequilla vegetal y la mantequilla animal se dividen básicamente en mantequilla animal y mantequilla vegetal. La nata animal se obtiene separando la grasa de la leche. La mantequilla vegetal se elabora a partir de aceites vegetales como la soja, agua, sal y leche en polvo.
Sin embargo, la mantequilla es un alimento poco saludable porque contiene una gran cantidad de ácidos grasos saturados, que pueden aumentar los niveles de colesterol en el organismo. Debido a que la margarina está hecha de aceite vegetal, no contiene colesterol y está más en línea con los estándares modernos de salud dietética. Sin embargo, los ácidos grasos producidos durante la hidrogenación del aceite vegetal son ácidos grasos trans (los ácidos grasos naturales son ácidos grasos formales), que también tienen algunos aspectos nocivos para la salud.
La nata fresca es fresca: La nata se denomina nata, se separa de la nata alta en grasas y se elabora a partir de nata líquida con las mismas propiedades físicas que la nata vegetal o la leche fresca vegetal que es principalmente de palma; jarabe de maíz con aceite, el color es casero con colorante alimentario y el sabor lechoso es aromatizante casero.
¿Cuántos tipos de mantequilla hay? Porque los estándares son los mismos que los tipos de mantequilla, excepto que se introduce mantequilla física, mantequilla vegetal y nata fresca según se agregue pasta salada; se agrega pasta de sal según la zona con bajo contenido de grasa de mantequilla, es decir, nata alta en grasa y nata baja en grasa.
Crema de mantequilla vegetal: La crema de mantequilla vegetal básica se procesa a partir de grasa láctea, aceite vegetal como manteca vegetal de judías, sal, leche en polvo, etc.
Sabor: La pasta bucal sabe mejor, mientras que la pasta vegetal es mediocre. Podría comprar una pastelería que tenga menos calorías, menos grasas saturadas y menos colesterol que la mantequilla normal.