Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Beneficios y recetas del ajo

Beneficios y recetas del ajo

Ajo, también llamado ajo. Cálido y picante, suave y delicioso. Tiene fuertes efectos antivirales y bactericidas y es famoso por su dieta medicinal barata. Comer más ajo puede promover la circulación sanguínea del cuerpo. Más importante aún, la alicina del ajo tiene un fuerte efecto bactericida, por lo que la gente suele añadir un poco de ajo a los platos fríos para mejorar el sabor y esterilizarlos.

Antibacteriano y antiinflamatorio

Los compuestos que contienen azufre en el ajo tienen fuertes efectos antibacterianos y antiinflamatorios, y pueden inhibir y matar una variedad de cocos, bacilos, hongos y virus. . Tiene el efecto antibacteriano más fuerte entre las plantas naturales descubiertas hasta ahora.

Lidiar con los parásitos

El ajo contiene un tipo de capsaicina llamada "sulfuro de propileno", que tiene un buen efecto letal sobre las bacterias y parásitos patógenos y puede prevenir los síntomas del resfriado. fiebre, tos, dolor de garganta y congestión nasal.

Desventajas de comer en exceso

Aunque el ajo es bueno, no conviene comer demasiado. El ajo es muy irritante. Debido a que la función gastrointestinal del bebé aún no está completa, lo mejor es comer menos, pero no se puede comer en ayunas ni tomar con miel.

Sopa de tofu al ajillo y cabezas de pescado

La sopa de tofu al ajillo y cabezas de pescado es una receta de ajo apta para bebés. Los ingredientes incluyen cabeza de carpa plateada, ajo, tofu, etc. , sencillo de hacer, delicioso y nutritivo.