Cómo hacer castañas asadas en casa

Cómo sofreír castañas 1,

Materiales

"2 libras de castañas",

Método

1: Prepara los ingredientes (lava las castañas y cocínalas al vapor en una olla eléctrica (pon alrededor de 1,5 tazas de agua en la olla exterior))

2: Coloca las castañas al vapor en una olla seca y hornea hasta que seco

3: Sirve el producto terminado

Método 2, castañas salteadas con azúcar

Ingredientes

"1 gato de castañas ", "un poco de agua", "1 cucharada grande de azúcar",

Método

1: Hervir una olla con agua, añadir una cucharada de azúcar y llevar a ebullición. Dar la vuelta Retirar del fuego y reservar (La cantidad de agua probablemente pueda remojar medio kilo de castañas. (Tan pronto como llegue)

2: Limpia las castañas frescas que compraste y usa un cuchillo para cortar una. pequeña abertura en el extremo que permitirá que la melaza y la miel penetren en la pulpa de la castaña, facilitando el horneado de las castañas.

3: Pon las castañas procesadas en el agua azucarada hervida. y dejarlas en remojo durante dos horas.

4: Sacar las castañas remojadas en el agua azucarada y colocarlas en la plancha.

5: Precalentar el horno a 190 grados. Después de precalentar, ajusta el tiempo de horneado a 190 grados C.

6: Hornea las castañas. Introduce la bandeja para hornear en el horno.

7: Cuando las castañas estén cocidas. asadas durante 17 minutos, pausar el horno, sacar las castañas y remojarlas en agua azucarada durante 3 minutos para que las castañas absorban la humedad, las castañas terminadas quedarán más densas y no secas. p>8: Introduce las castañas con miel y hornea durante ocho minutos (una *** son veinticinco minutos). >

9: ¡Está delicioso! Ven a probarlo con tus amigos. Es más fácil pelarlo. de castañas cocidas al horno, y es más fácil saborearlas.

Receta 3: Castañas asadas al horno

Ingredientes

"850 gramos de castañas frescas castañas”, “500 ml de agua”, “5 cucharadas de azúcar blanca”, “1 cucharada de aceite vegetal”,

Método

1: Poner un paño o trapo de cocina húmedo en la parte inferior, coloque la castaña en posición vertical y haga un corte en la parte superior ＊ ¡Tenga cuidado con este paso!

2: Coloque la castaña en posición vertical, caliente el agua y el azúcar hasta que el azúcar se disuelva. apaga el fuego

3: Remoja las castañas marcadas en agua azucarada durante 2 horas

4: Escurre y cubre uniformemente la superficie con aceite vegetal Hornea en el horno a 375 ℉. /190℃ durante 30 a 40 minutos El tiempo de horneado depende del tamaño de las castañas y de la potencia del horno. Puedes sacarlas y probarlas, o comprobar si las incisiones revientan ligeramente.

Método 4: Castañas confitadas en versión microondas

Materiales

200g de castañas, una cucharada pequeña de aceite de cocina, una cucharada pequeña de azúcar, un poco de osmanto seco

Elaboración

1. Lavar las castañas y ponerlas sobre la tabla de cortar. Con un cuchillo, hacer un agujero de unos 5 mm de profundidad y cortar la piel de las castañas.

2. Coloca las castañas con buenas aberturas en un recipiente para microondas y cúbrelo, abre el orificio de ventilación de la tapa y colócalo en el microondas a temperatura alta durante 2 minutos.

3. ya abierto. Pon una cucharada pequeña de aceite de cocina y una cucharada pequeña de azúcar blanca, luego espolvorea un poco de osmanto seco, tapa la tapa y agítala hacia arriba y hacia abajo para que el aceite de cocina y el azúcar cubran uniformemente la superficie de las castañas

4. Abre los orificios de ventilación de la tapa, mételo en el microondas y caliéntalo a temperatura alta durante unos dos minutos.