¿Cómo cocinar corvina amarilla grande para que su carne esté fresca, fragante y tierna? ¿Cómo deshacerse del olor a pescado?

La corvina amarilla grande se puede freír y la carne queda deliciosa y tierna. La corvina amarilla grande es un pez común de aguas profundas en mi país. China tiene una larga historia de consumo de corvina amarilla de gran tamaño. Alrededor del año 505 a. C., comenzó la pesca de grandes corvinas amarillas en el Mar de China Oriental. "Según los registros del "Compendio de Materia Médica", "Corvina". El ganping no es tóxico y el escudo de agua se puede utilizar como sopa para apetecer y reponer el qi. Por lo tanto, la medicina china cree que la corvina tiene los efectos de fortalecer el bazo, apetecer, reponer el qi y reponer la esencia. Comer corvina amarilla con regularidad tiene un muy buen efecto nutritivo en el cuerpo humano. Además, la corvina amarilla grande tiene una carne tierna, un sabor delicioso y pocas espinas, lo que la hace muy adecuada para que la coman los niños.

El sabor de la corvina amarilla grande es tan delicioso que no se puede lucir sin cocinarla. La primavera es brillante y el sol es perfecto. En tan buena temporada, cocinar al vapor una corvina amarilla grande para su familia y sus hijos es nutritivo y delicioso. ¡Qué maravilloso es ver a los niños comer con gusto! Aunque la corvina amarilla grande cultivada no es tan deliciosa como la corvina amarilla silvestre, es muy barata y cuesta sólo 30 yuanes por libra, lo que la convierte en un ingrediente alimentario económico. Sin embargo, ya sea silvestre o de cultivo, el valor nutricional de la corvina amarilla grande es similar. La corvina amarilla grande cultivada también es rica en diversos nutrientes y su carne es tierna y deshuesada, lo que la hace muy adecuada para el consumo de los niños.

Al dar comida a los niños, preste atención al método de cocción, porque los niños son muy exigentes con la comida y, a veces, son exigentes con el pescado maloliente. Así que no dejes una sombra en tus hijos que les haga dejar de comer pescado en el futuro. Al comprar corvina amarilla grande, debe elegir corvina amarilla grande y fresca con branquias brillantes, superficie brillante y ojos brillantes. Al comprar pescado, pídale al comerciante que lo limpie y le quite las escamas, branquias y fauces. Después de recuperarlo, límpielo y reemplace el cuchillo para su uso posterior.

La corvina amarilla grande también se conoce como corvina amarilla grande, pez rey, Daxian, corvina amarilla grande, melón rojo, dragón dorado, dragón dorado, osmanthus, Dazhong, Hongkou, pez de olla de piedra, pez de olla de piedra y corvina amarilla Es un tradicional “Cuatro grandes mariscos”. Cortar en dados el rábano seco que se ha remojado previamente, quitarle las semillas al pimiento verde y cortar en dados el ají. Cuando la sopa de pescado esté casi terminada, agregue el rábano cortado en cubitos y el pimiento verde y rojo, vierta la sopa sobre el rábano seco, cocine por dos o tres minutos y luego espolvoree un poco de pimienta blanca para quitar el olor a pescado.