Reporteros de CCTV entrevistaron al dueño del restaurante.
El mensaje que difunden los vídeos online es que hacer sopa suele ser un proceso lento, pero ahora con la sopa rápida se puede hacer con sólo una gota de agua. "Suena como lo que Dios dijo sobre 'una gota de incienso', entonces, ¿qué es exactamente?
10 de junio de 5438+00, 2010 CCTV-1 focus part Una gota de incienso Informe de seguimiento de ventas del mercado de Hefei Zhougudui Vi la vida útil de "One Drop of Xiang" en varias tiendas de condimentos y el precio es de aproximadamente 50 yuanes. Además de One Drop of Xiang, también hay una serie de productos mejorados llamados "One Drop of Xiang". como Qianlixiang, Wanlixiang, Quanchengxiang, etc. Hay muchos sabores, no solo pollo, sino también carne de res, cordero y pescado.
El vendedor dijo que se puede utilizar el sabor de un producto "Xiang Wang". Los funcionarios que también son resistentes a las altas temperaturas dijeron que los restaurantes de ollas calientes entregan de 5 a 6 botellas de "Xiang Wang" todos los días. gota de sopa, guiso y cosas similares, que se pueden utilizar para hacer ensaladas. En cuanto a los ingredientes de "Xiang Wang", el vendedor no lo esperaba. En última instancia, no hay una conclusión clara. en cuanto a si es un aditivo alimentario venenoso, pero la gente común está confundida sobre el daño que causará si lo consumen en gran cantidad. Hasta el momento, ninguna organización autorizada ha proporcionado una explicación al respecto. Suplemento: "Una gota de fragancia convierte el agua en sopa". Un eslogan publicitario tan pegadizo se utiliza en toda la industria de alimentos y bebidas en China. Una pesadilla en las mesas de la gente, rodeado de leche en polvo y arroz venenosos. .. ¿Saben nuestros departamentos gubernamentales sobre esto? Espere hasta que se transmita el tema central del programa, o espere hasta que la gente comience a detenerlo, las consecuencias del envenenamiento serán mayores.
Los datos en la televisión mostraron que el La mezcla de aditivos alimentarios conocida como "Yidianxiang Chemicals 2065 438 + 03 00, emitida por los departamentos pertinentes" se implementó oficialmente. La producción y venta de aditivos alimentarios una vez más hizo que la gente se preguntara cómo regular su uso. Para mejorar el sabor, se añaden riesgos para la seguridad alimentaria. Un amigo que es chef me dijo que cuando come en los restaurantes, ve que se "utilizan ampliamente los platos japoneses, especialmente los de color rojo brillante, especialmente los verdes". Son muy deliciosos. Muchos chefs no cocinan hoy en día, muchos restaurantes de carretera "pueden mejorar significativamente el sabor de las especias", entre los que se utilizan los restaurantes de cazuela de fideos de arroz, los restaurantes de ollas calientes y las tiendas de fideos callejeros. llamado "tres delicias, especiadas y de aroma atractivo" para inducir a los clientes a producir resultados. No está claro qué tienda de Xiamen debe utilizar una gota de aditivos de fragancia para tener éxito en el mercado de la restauración. Pero se puede decir con certeza que "Una Gota de Incienso" ha llegado a Xiamen.
"Una gota de incienso" no tiene ningún daño definitivo.
Cómo clasificar “una gota de incienso” es una buena solución. La Oficina de Regulación de Seguridad Alimentaria del Ministerio de Salud señaló que "Yi Drop Xiang" pertenece al campo de los aditivos alimentarios, y las asociaciones industriales relevantes también enfatizaron que "Yi Drop Xiang" es un sabor salado y un aditivo alimentario. Chen Min, profesor de la Universidad Agrícola de China, cree que "una gota de fragancia" es un aditivo alimentario compuesto.
De acuerdo con el "Reglamento nacional sobre supervisión y administración de la producción de aditivos alimentarios", en la etiqueta se debe marcar "aditivos alimentarios". No hay ninguna palabra "aditivo alimentario" en la etiqueta del "Yidixiang" de Wei Chika. Estas preguntas están muy lejos. Se entiende que "una gota de incienso y productos similares vendidos en el mercado tienen etiquetas poco claras para un número considerable de productos no invitados. Hay bastantes empresas de alimentos y bebidas que venden productos. La llamada "agua clara se convierte en sopa". Se ha convertido en una regla tácita para algunas empresas de catering. La gente está más preocupada por cómo hacer que estos productos sean inofensivos y no comestibles. Muchas personas dicen que tienen miedo de usarlos porque no saben qué ingredientes contiene "Una gota de incienso". , y los aditivos alimentarios y otros productos químicos pueden ser perjudiciales para el cuerpo humano.
Las opiniones están divididas y "una gota de incienso es venenosa" se ha convertido en el centro de nuestro debate. una gota de incienso es "tóxica. En Xi'an, Nanjing, Shijiazhuang y otros lugares, los departamentos de supervisión de calidad y de industria y comercio comenzaron a investigar y tratar con una gota de incienso que todavía ha desaparecido de los estantes". que no han obtenido pruebas concluyentes de que una gota de incienso sea perjudicial para la salud humana, entonces, ¿qué debemos hacer? La gente espera ansiosamente la divulgación oportuna de los resultados de las pruebas autorizadas. /p>
Algunas personas dijeron a los periodistas que si el país lo permite. su uso, al menos deberían informarnos qué sustancias contienen. Esperan que estos productos sean probados e informados lo antes posible para dar a los consumidores una publicidad clara y tranquilizarlos.
No sé.
No hay "gota de fragancia"
La "Ley de Seguridad Alimentaria" estipula que el Ministerio de Salud es la agencia nacional de coordinación de la seguridad alimentaria responsable de la supervisión de la seguridad alimentaria y de organizar las evaluaciones de riesgos de seguridad alimentaria. Suprimir el ítem "El periodista realizó una entrevista telefónica con el departamento correspondiente del Ministerio sobre las condiciones higiénicas de los productos adquiridos". La respuesta a la pregunta del periodista es que los centros de pruebas responsables de realizar las pruebas sólo prueban sustancias específicas contenidas en los productos. Generalmente lo que no pueden detectar sustancias nocivas son todos los productos relacionados con sustancias indetectables.
El periodista también se puso en contacto y entrevistó a la Administración de Medicamentos y Alimentos de EE. UU. y al Centro Nacional de Inspección y Supervisión de la Calidad de los Alimentos. Casi todos los departamentos declararon que sólo presentaban fórmulas de productos o nombres específicos de sustancias y pruebas de sustancias relacionadas. Al respecto, algunos estudiosos dijeron que efectivamente es difícil analizar la composición de una sustancia desconocida.
Sin embargo, los expertos también señalaron que la seguridad alimentaria en esta área, las preocupaciones del público y cómo deben responder los departamentos gubernamentales a menudo se convierten en el centro de atención. Hu, subdirector del Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos, dijo que el principio de transparencia de la información es el principio más básico de la seguridad alimentaria. Después de que los consumidores planteen preguntas, los departamentos gubernamentales pertinentes deben emitir un juicio lo antes posible e informar al público lo antes posible para evitar que el público continúe expresando dudas.
& gtUna gota de incienso, que convierte el agua en caldo de sopa, se ha convertido en un plan secreto semipúblico de algunas empresas de catering, lo que refleja que una gota de incienso tiene "orígenes desconocidos, ingredientes desconocidos, no tiene ambigüedad y es beneficioso e inofensivo." "Una gota de incienso en Chu" 》Es realmente difícil de explicar y es difícil obtener una garantía si lo pones sobre la mesa. Información, resultados de pruebas científicas autorizadas, requisitos básicos del público en materia de seguridad alimentaria y canales abiertos y transparentes.
La primera letra del alfabeto griego
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