¿Qué hay de delicioso en Taiyuan?

La pasta de Taiyuan es la más famosa, con una amplia variedad, una larga historia, diferentes métodos de preparación y exquisitos aderezos. Fideos fritos, ramen, orejas de gato, pescado frito, fideos a la plancha, rebozado rojo, cerdo desmenuzado frito, fideos raspados, empanadillas salteadas, etc., cada uno con sus propias características. Además de la pasta, la especial "Taiyuan Nao" (sopa de Bazhen) es el primer alimento con sabor, y otros, como las albóndigas al vapor "Li Jianyi", la salsa de cerdo Liuweizhai y la sopa Taiyuan Haggis (Drum Tower Haggis), todas saben muy bien. sabroso.

Los bocadillos como "Three Handstands" son bollos duros al vapor, pescado, fideos raspados, cuajada de tofu, pasteles de pasta de frijoles, tres cuchillos picados, fideos ramen, giros Laojinzi, orejas de gato, pasteles Pengmeng, rodajas de fideos y fideos de trigo sarraceno, enema, albóndigas al vapor, panqueques reales al vapor de la Reina Madre, Taiyuan Nao, despojos de cordero, sopa de despojos de cordero, fideos con aceite, albóndigas fritas.