Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer deliciosa la sopa de col china?

¿Cómo hacer deliciosa la sopa de col china?

Cómo hacer sopa de col y bolas de pescado

Condimentos

5 rodajas de col china

Cinco bolas de pescado

Una zanahoria corta p>

Condimentos

Energía

Cebolletas de verdeo

Sal

Esencia de pollo

1 .

p>

Cortar la col china en rodajas y separar las verduras y las hojas; cortar las zanahorias en rodajas y juntarlas con las verduras; cortar las bolitas de pescado por la mitad, picar el jengibre y la cebolla por separado.

2.

Calentar la olla, verter el aceite, añadir el jengibre picado y sofreír hasta que esté fragante.

3.

Añadir la cantidad adecuada, llevar a ebullición, verter las bolas de pescado cortadas y cocinar hasta que la sopa se ponga blanca. Agrega el repollo y las zanahorias y continúa cocinando hasta que hierva la salsa.

4.

Agrega las hojas de repollo, la sal y la esencia de pollo, y cocina hasta que hierva la sopa.

5.

Añade las cebolletas picadas y ponlas en la olla.