¿Se pueden cocinar patatas con tomates?

Materiales de preparación: 2 patatas, 3 tomates, jengibre, cebolla y ajo.

1. En primer lugar, pelamos las patatas, las lavamos y las cortamos en rodajas.

2. Luego corta los tomates en rodajas.

3. Lavar y cortar el jengibre, la cebolla y el ajo en gajos y reservar.

4. Añade aceite a la olla, sofríe el jengibre, la cebolla y el ajo hasta que estén fragantes, luego añade las patatas y sofríe.

5. Luego vierte los tomates en la olla, ponlos en agua fría y cocina durante 20 minutos.

6. Después de guisar, sacamos la olla y la ponemos en un bol.