En la antigüedad, la gente no tenía ollas para cocinar.

La trabajadora nación china se ha esforzado por lograr el impacto de los alimentos en sus papilas gustativas desde la antigüedad. No subestimen a los grandes trabajadores de nuestro país. La popularidad de la olla se produjo después de la dinastía Song, por lo que el tema se puede cambiar aproximadamente a cómo la gente cocinaba correctamente antes de la dinastía Song.

A la hora de cocinar hay dos condiciones necesarias, una es aceite y la otra es una olla. En la antigüedad, el aceite animal, también conocido como aceite de carne, siempre ha sido un producto de lujo, limitado a príncipes, generales, ministros y segunda generación rica. Según "Qi Yao Min Shu", el aceite vegetal apareció en el parque en los siglos IV y V d.C., lo que creó las condiciones para la popularización de la cocina.

Hay una palabra llamada. ¿Es Jia? Describe las condiciones familiares de los antiguos ricos, que escuchaban la música de las campanadas y comían comida cocinada por Ding, como si condujeran un coche deportivo y vivieran en una villa en la actualidad. Este trípode es un recipiente para preparar comida. Pertenece al bronce. Agrega el aceite y las cebolletas picadas y sofríe a fuego alto. Aparte de ser demasiado pesado, incapaz de inclinar la cuchara y condimentos limitados, no era muy diferente de lo que es ahora.

Además de cocinar, los pueblos antiguos también tenían otros métodos de cocción. Ahora que los humanos dominan la tecnología del uso del fuego, hornear es la forma más directa de cocinar. Un palo y un fuego proporcionaban carne y verduras para todos. Espolvorea un poco de sal antes de comer y también es un capricho delicioso siempre que tengas cuidado de no quemarlos.

En el Neolítico, los antepasados ​​descubrieron que se podía cocer barro en la cerámica, lo que reducía en gran medida el coste de los utensilios para comer. Por lo tanto, cocinar alimentos al vapor en agua y hervir alimentos en agua se han convertido en dos nuevas técnicas de cocina. En la época en la que no existían las ollas de hierro, este método mantenía el sabor original de la comida tanto como fuera posible y la búsqueda de una comida deliciosa alcanzó un nuevo nivel.

¿Luego apareció de nuevo? ¿Cocinar? ¿Esta habilidad proviene de un dicho famoso del Período de Primavera y Otoño y del Período de los Reinos Combatientes? ¿Gobernar un país grande si cocinas es un poco nuevo? ¿Puedes decirlo? ¿Cocinar? Se volvió muy popular. Esta técnica es algo similar a la barbacoa más popular que existe actualmente. Primero se engrasa la comida y luego se fríe.

Más tarde, no fue hasta la dinastía Song cuando la tecnología de fundición de hierro logró un gran avance que la gente de las Llanuras Centrales entró en una nueva era en la que se utilizaban ollas de hierro para cocinar.