¿Cuáles son los peligros de beber leche pura todos los días?
Las investigaciones modernas han confirmado que la leche es rica en minerales como fósforo, calcio, zinc, hierro, cobre, manganeso y molibdeno. Lo más importante es que la leche es la principal fuente de calcio que necesita el cuerpo humano. La proporción de calcio y fósforo que contiene es muy adecuada, lo que favorece la absorción de calcio por parte del cuerpo humano. Fuentes de calcio para el cuerpo humano.
1 litro de leche fresca contiene alrededor de 1250 mg de calcio activo, ocupando el primer lugar entre todos los alimentos, casi 101 veces más que el arroz, 75 veces más que la carne magra de carne de vacuno y 110 veces más que la carne magra de cerdo. No solo el contenido es alto, sino que la lactosa que contiene puede promover la absorción de calcio por la pared intestinal humana. Las mujeres de mediana edad antes y después de la menopausia suelen beber leche para frenar la pérdida ósea.
Grupos desfavorables
1. Las personas que a menudo están expuestas al plomo en su trabajo y vida no deben beber leche, porque la lactosa de la leche puede favorecer la absorción y acumulación de plomo en el organismo. cuerpo humano, lo que lo hace más propenso a causar envenenamiento por plomo. En su lugar, puedes beber yogur, porque el yogur contiene muy poca lactosa y la mayor parte se convierte en ácido láctico.
2. Intolerancia a la lactosa. Algunas personas carecen de lactasa en sus cuerpos, por lo que la lactosa de la leche que consumen no se puede convertir en galactosa y glucosa para su absorción y utilización en el intestino delgado. En cambio, ingresa directamente al intestino grueso, aumentando la presión osmótica de la cavidad intestinal y. haciendo que la mucosa del intestino grueso absorba una gran cantidad de agua.
Además, la lactosa puede ser fermentada por bacterias en los intestinos para producir ácido láctico. El ácido láctico puede irritar el intestino grueso y provocar distensión abdominal, dolor abdominal, gases y diarrea. Las personas con intolerancia a la lactosa deben decidir si beberla según su condición física, de lo contrario les provocará hinchazón y diarrea.
3. Personas alérgicas a la leche. Algunas personas experimentarán dolor abdominal, diarrea y otros síntomas debido a las alergias después de beber leche. Algunas personas con alergias graves pueden incluso desarrollar rinitis, asma o urticaria.
Consulte el contenido anterior: People's Daily Online - ¿Beber leche correctamente? Para una mejor salud.