Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Alimentos tradicionales para comer durante el calor del verano ¿Qué alimentos tradicionales para comer durante el calor del verano?

Alimentos tradicionales para comer durante el calor del verano ¿Qué alimentos tradicionales para comer durante el calor del verano?

Los alimentos tradicionales que se comen durante el calor del verano incluyen carne de pato, longan, raíz de loto, granada, albóndigas blancas, maíz, té de hierbas, sopa de ciruela agria, etc. El fin del calor es un término solar que refleja cambios de temperatura. El momento es el 23 de agosto de cada año en el calendario gregoriano. "Chu" significa fin, lo que significa que el calor del verano termina, la temperatura baja gradualmente, el clima se vuelve más fresco y comienza el otoño.

El significado de Chushu

El significado de Chushu es que el caluroso verano está a punto de pasar. El final del verano está "sin calor", que es el decimocuarto término solar entre los veinticuatro términos solares. Significa que el verano caluroso está a punto de pasar, y mientras persistas un poco más, puedes marcar el comienzo. clima más fresco. En términos generales, todavía habrá altas temperaturas continuas después del calor del verano, y un clima más fresco marcará el comienzo de Bailu.

En otras palabras, aunque la llegada de Chushu significa que el clima cálido está llegando a su fin, no ha terminado. El clima cálido permanecerá por un período de tiempo. Las características climáticas en esta época son principalmente calor otoñal, calor bochornoso y tormentas eléctricas. El clima es mayormente soleado y menos nublado, con fuerte sol, temperaturas en aumento, calor bochornoso y aire seco. Sequedad otoñal". Hay muchas actividades folclóricas durante el calor del verano, como comer patos, encender linternas en el río, celebrar un festival de pesca, preparar té de hierbas, adorar al Dios de la Tierra, etc.