¿Qué debo comer durante el confinamiento para reponer qi y sangre? Estas ocho recetas reponen eficazmente el Qi y la sangre.

Ingredientes: cordero, raíz de angélica, cebolla, jengibre, ajo.

Preparación: Limpiar el cordero fresco, cortarlo en trozos y reservar; lavar la angélica y reservar; poner todos los ingredientes preparados y la medicina china en la olla, agregar la cantidad adecuada de agua para guisar; Hervir a fuego alto y cocinar a fuego lento, el cordero. Una vez blando, se puede comer directamente.

Eficacia: Tiene un buen efecto tonificante del qi. El cordero es un alimento muy tónico y la raíz de angélica que se utiliza guisada con el cordero puede desempeñar un muy buen papel de apoyo.

Sopa de tremella y dátiles rojosSopa de tremella y dátiles rojos

Ingredientes: Tremella, dátiles rojos, azúcar, longan, baya de goji.

Método: Remojar el hongo blanco y los dátiles rojos, luego poner todos los ingredientes en la olla para hacer sopa y luego consumirla directamente.

Eficacia: La eficacia y apariencia color de Tremella son muy similares al nido de pájaro. Tiene un efecto muy refrescante e hidratante después de tomarlo. Esta receta no solo es deliciosa, sino que también tiene un buen efecto para nutrir el Qi y la sangre.

Sopa Shuanghong Buxue

Ingredientes: boniato, dátiles rojos, azúcar moreno.

Método: Ponga los camotes y los dátiles rojos en la olla juntos, agregue una cantidad adecuada de agua y cocine juntos después de que los camotes estén blandos y podridos, agregue el azúcar moreno y revuelva uniformemente; Está listo para servir después de derretirse.

Eficacia: Esta receta no sólo repone el qi y la sangre, sino que también es un muy buen postre. Si las mujeres embarazadas prefieren comer calabaza, ¡también pueden sustituir las batatas por calabaza!

Sopa de Papaya y Tremella

Ingredientes: Tremella, papaya, dátiles rojos, azúcar de roca.

Preparación: Remojar el hongo blanco y lavarlo, poner el hongo blanco en la olla, agregar una cantidad adecuada de agua, llevar a ebullición a fuego alto, agregar los dátiles rojos y continuar cocinando por la mitad. una hora; luego agregue la papaya preparada y el azúcar de roca y deje hervir. Listo para servir.

Eficacia: Tanto los dátiles rojos como los hongos blancos tienen buenos efectos tonificantes del qi. Cuando los cuatro ingredientes se mezclan, el efecto de reposición de Qi se duplica.

Gachas tonificantes de la sangre de arroz glutinoso negro

Ingredientes: arroz glutinoso negro, longan, dátiles rojos, ñame.

Preparación: Lavar el arroz glutinoso negro, luego ponerlo en la olla y agregar una cantidad adecuada de agua después de que hierva a fuego alto, agregar el ñame, el longan y los dátiles rojos lavados y cortados; cocine a fuego lento hasta que esté suave.

Costillas de dátil Danggui Costillas de dátil Angelica

Ingredientes: Angelica sinensis, baya de goji, dátiles rojos, costillas de cerdo, cebollas verdes y jengibre.

Elaboración: Cortar las costillas en trozos y blanquearlas en agua hirviendo. Después de sacarlo, lávelo y sienta la sangre. Coloque las costillas preparadas en la olla, agregue la baya de goji preparada, los dátiles rojos, la angélica, la cebolla y el jengibre, y también agregue una cantidad adecuada de agua, deje hervir a fuego alto y cocine a fuego lento hasta que las costillas estén tiernas; cantidad de sal y ya está listo para servir.

Eficacia: Estos ingredientes no solo pueden nutrir el yin, hidratar la sequedad, embellecer la piel, sino también reponer el qi.

Sopa tonificante de la sangre de pollo con huesos negros Sopa tonificante de la sangre de pollo con huesos negros

Ingredientes: pollo con huesos negros y angélica.

Método: Sacrificar el pollo de hueso negro, quitarle las plumas y los órganos internos, lavarlo, poner la angélica lavada en la panza del pollo, agregar una cantidad adecuada de agua a la olla y hervir a fuego alto. fuego, y luego cocine a fuego lento hasta que el pollo esté cocido. Cuando esté cocido, agregue sal al gusto.

Eficacia: beber sopa de pollo con huesos negros y comer pollo con huesos negros puede reponer el qi y la sangre.

Gachas de avena y nueces

Ingredientes: avena, dátiles rojos, nueces, azúcar moreno.

Preparación: Lavar juntas las nueces y la avena. Luego usa un cepillo pequeño para limpiar los dátiles rojos. Pon todos los ingredientes en la olla a presión, tapa la olla y presiona durante 5 minutos. Deflación natural. Servir, espolvoreado con azúcar moreno.

Eficacia: Calienta el bazo y fortalece el estómago, ilumina el cabello y nutre la piel, tonifica el medio y repone el qi, mejora la inteligencia y fortalece el cerebro.