Cómo hacer gachas de dátiles rojos, longan y arroz negro

Condimento: 15g de azúcar moreno.

1. Lavar el arroz negro, remojar en agua fría durante 3 horas, retirar y escurrir.

2. Añade unos 1500 ml de agua fría a la olla, introduce el arroz negro, lleva a ebullición a fuego alto y luego cocina a fuego lento durante 1 hora.

3. Cuando la papilla esté espesa, añadir azúcar moreno al gusto y cocinar un rato antes de comer.

Ingredientes: 8 dátiles rojos, longan seco, 16 trozos de arroz negro, 30 gramos de arroz, 70 gramos de agua.

Práctica:

1. Lava el arroz negro y el arroz y déjalo en remojo en agua durante media hora (también puedes omitir este paso, si te gusta tierno y podrido, solo). hervir un rato)

2. Enjuagar los dátiles rojos y el longan con agua seca.

3. Ponga el arroz negro y el arroz en una olla de cerámica, agregue una cantidad adecuada de agua, hierva a fuego medio, agregue los dátiles rojos y los longans secos y cocine a fuego lento durante unos 45 minutos. (cocer a fuego lento es suficiente según preferencia personal) .

Cómo hacer gachas de frijoles rojos y arroz negro

Los frijoles rojos y el arroz negro son alimentos saludables y sencillos y fáciles de hacer.

Preparación: Cocer las gachas con una cantidad adecuada de arroz negro y frijoles rojos y una pequeña cantidad de arroz blanco, principalmente para aumentar la viscosidad de las gachas.

Preparación: Mezclar los ingredientes, lavarlos con agua, luego añadir la cantidad adecuada de agua fría y poner el fuego al máximo.

Después de hervir, pasados ​​diez minutos, reduce el fuego a medio-bajo y cocina durante una hora más. Por último, bajamos el fuego al mínimo, tapamos la olla (la papilla de la olla gorgoteará ligeramente), y en media hora estará lista.

Una vez cocida la olla, la ponemos en un bol mientras esté caliente, le añadimos un poco de azúcar y ya está lista la papilla súper nutritiva y refrescante.