¿La patata mezclada con berenjena tiene un alto contenido calórico?

Elementos nutricionales: 74,93 kcal por 100g

Proteínas 2,77g Grasas 3,52g Hidratos de carbono 9,72g Fibra dietética 1,70g

Ingredientes

2 cucharadas de pasta de soja, 1 cucharadita de aceite de chile, 3 cucharadas de aceite de sésamo, varias cebolletas blancas, un poco de cilantro

Elaboración:

Elaboración: 1. Lavar las patatas y las berenjenas y servir al vapor. en la canasta durante 30 minutos. 2. Poner las cebolletas en un bol grande, poner encima la berenjena al vapor y blanquear las cebolletas hasta que estén blancas. 3. Agregue las papas, mezcle el aceite de sésamo, el miso y el aceite de chile y mezcle bien.