Mezcla para tarta de queso Hoberry
1. El extracto de vainilla también se puede omitir, pero como es la primera vez que lo hago, igual planeo poner todos los ingredientes.
2.Por ser un molde de bizcocho vivo, si es necesario envolverlo con papel de aluminio al hornear, si no, entrará agua en el molde de bizcocho.
3. Al desmoldar, utiliza un cuchillo para hacer un círculo a lo largo del mural del molde de la tarta. Siento que no lo dibujé bien, se rayaron algunos bordes y me dolió mucho.
4. Cuando lo saqué para tomar fotografías al día siguiente, descubrí un pequeño problema: había un poco de agua fluyendo en la superficie del pastel, lo que provocó algunos de los colores en la superficie del pastel. pastel para que se desvanezca. En resumen, la razón es que cuando el bizcocho se cubre con film transparente por la noche, el bizcocho no se enfría por completo, lo que genera vapor de agua. Así que si es necesario cubrir TX con film transparente y refrigerar, si tienes tiempo, lo mejor es esperar hasta que se enfríe por completo.