Un método para hacer champiñones ostra rey con sal y pimienta que queden crujientes por fuera y tiernos por dentro
Sal y pimienta Hongo Ostra Rey
Ingredientes necesarios:
Hongo Ostra Rey, 2 huevos, 2 cucharadas de harina, 2 cucharadas de almidón, un poco de sal y pimienta y un poco de agua .
Pasos concretos:
1. ¿Una cucharada de harina? ¿Una cucharada de almidón? ¿Una pizca de sal? ¿Un poco de pimienta? ¿Dos huevos? Revuelva un poco de agua hasta formar una pasta
2. Corte los champiñones ostra en trozos, ponga los champiñones ostra en ellos, cúbralos uniformemente con masa, vierta aceite en la olla y use seis para freír hasta que se forme una pasta.
2. caliente y dorado, sacar.
3. Freír cuando la temperatura del aceite esté alta, retirar y espolvorear con sal y pimienta.