¿Cómo hacer fideos estofados con patatas y jamón? ¿Cómo hacerlos deliciosos?
1. Cortar en dados las patatas, el jamón y la cebolla.
2. Pon los fideos en la olla y cocina hasta que estén medio cocidos, saca y prepara la sopa de fideos para usarla más tarde.
3. Añade aceite a la olla y sofríe las rodajas de patata.
4. Las patatas se doran.
5. Añade la cebolla, sofríe un rato, añade el jamón y sigue sofriendo.
6. Vierta los fideos y la sopa, agregue la salsa de soja, la sal, el azúcar, el polvo de cinco especias y la esencia de pollo, cubra y deje que se evapore el agua.
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