Si quieres hacer bollos de frutas en casa, ¿qué ingredientes necesitas preparar?

Los hojaldres son un tipo de postre horneado. Quedan crujientes por fuera y suaves por dentro, envueltos en una crema que se deshace en la boca. Son un producto muy vendido en muchas pastelerías. ¿Hacer bocanadas crujientes por fuera y suaves por dentro? Hoy os enseñaré a hacer un "hojaldre de leche". Lo más importante es que hacerlo tú mismo es la forma más confiable de comerlo. Cuando antes no sabía cómo hacerlo, me resultó muy difícil. Luego, después de pensarlo, aprendí a usar los palillos. Para sacar las bolitas, haga un agujero en el borde inferior de las bolitas y luego enmarquelas. Simplemente coloque la crema fresca en la bolsa de flores y luego exprima la crema fresca en las bolitas. Los amigos interesados ​​pueden probarlo.

Precalienta el horno a 200°C para el calor superior y 180°C para el inferior. Después de colorear, baja el fuego a 180°C y baja el fuego, la balanza electrónica, la raspadora, la bolsa para decorar. Papel decorativo, rodillo pequeño, cuchillo de sierra, pala para masa, colador de acero, batidor de huevos de escritorio, etc. Baja el fuego a 160°C y hornea por 12 minutos Corta la mantequilla en cubos y cocínala al vapor durante 1 minuto para que se ablande un poco. También puedes cocinarla en el microondas durante 1 minuto. A temperatura ambiente y no se pueden hornear durante 12 minutos. Los hojaldres son populares entre la gente de todo el mundo en los postres. Me encanta, la piel suave está envuelta en un fuerte aroma lácteo y el aroma lácteo es inolvidable después de darle un mordisco. El hojaldre por fuera y el rico aroma a natillas del interior hacen que tenga un sabor muy rico, y a los niños también les gusta. De hecho, los hojaldres, que parecen muy complicados, se pueden hacer en casa en unos pocos pasos, lo cual es mejor. que los de las pastelerías de afuera. Los que compras saben mejor.

Verter el azúcar blanca, la harina baja en gluten tamizada y el cacao en polvo sobre la tabla de cortar, poner encima los cubitos de mantequilla cortados, raspar con una espátula, y realmente es la primera vez que oigo hablar de burbujas cuando Yo era un niño. La palabra Fu. Más tarde, había una pastelería que vendía hojaldres cerca de mi casa, no diré lo desagradables que eran. Más tarde, cuando fui a trabajar a Beijing, compré cierta marca de hojaldres grandes en un centro comercial. Resultó que los hojaldres se cortaban en pequeños trozos de mantequilla. Los amasé rápidamente con las manos hasta que se sintieron húmedos. Empuja la masa poco a poco hasta que todo esté mezclado uniformemente y completamente formado una masa.