Cómo hacer arroz frito con patatas

Ingredientes

Arroz, patatas, zanahorias, apio, cerdo, champiñones, gambas secas, salsa de té de arena

Método de trabajo

1. Lavar y cocer el arroz y reservar los champiñones.

2. Mientras se cocina el arroz, corta en dados las patatas, la zanahoria, el cerdo, los champiñones y el apio.

3. Poner aceite en la olla, sofreír los champiñones, los camarones secos y la carne de cerdo en secuencia, agregar sal al gusto y reservar.

4. Poner aceite en la olla, sofreír las patatas hasta que estén cocidas, retirar y reservar.

5. Sofreír las zanahorias con aceite, agregar todos los ingredientes y revolver uniformemente, agregar la salsa de té de arena y revolver uniformemente, luego agregar el arroz cocido y revolver uniformemente.

Receta de arroz con patatas 2,

Materiales

2 patatas, arroz, arroz del noreste, arroz integral, trigo, trigo rojo.

Método de trabajo

1. Pelar las patatas, lavarlas y cortarlas en trozos pequeños.

2. Ponga las patatas y los cereales en la arrocera y agregue la cantidad adecuada de agua.

3. Cocine hasta que la arrocera salte al interruptor.

Receta tres de arroz frito con patatas,

Ingredientes

200g de patatas, 100g de grasa y magro de cerdo, 1 cucharada de salsa de soja (15ml), 10g de cebolla verde, 5g jengibre, ajo 5g, arroz 300mg, aceite 80ml.

Método de trabajo

1. Cortar las patatas y la carne magra en tiras o dados, y cortar las cantidades adecuadas de cebolla, jengibre y ajo para su uso posterior.

2. Calentar aceite en un wok, luego agregar la carne picada, la cebolla, el jengibre y el ajo, sofreír hasta que esté cocido, luego verter la salsa de soja, llevar a ebullición y luego apagar el fuego.

3. Ponga el arroz lavado, las patatas, la carne y el arroz en la arrocera y revuelva uniformemente. Puedes agregar sal y salsa de soja según tu gusto personal, y agregar una cantidad adecuada de agua al cocinar arroz. Puedes comer el arroz cuando esté cocido.

Método 4, arroz con puré de patatas

Ingredientes

1 salchicha, 1 patata, 1 tocino, 2 tazones de arroz.

Método de trabajo

1. Blanquear la salchicha y el tocino en agua hirviendo y cortarlos en rodajas.

2. Pelar las patatas y cortarlas en trozos pequeños.

3 Poner un poco de aceite en la olla, añadir primero el tocino y la salchicha y sofreír hasta que estén fragantes, luego remover. -freír el exceso de aceite.

4. Añade las patatas y sofríe por ambos lados. Agrega un poco de esencia de pollo, azúcar y pimienta al gusto.

5. Después de lavar el arroz, agregue agua según la cantidad habitual de arroz de cocción, ponga las patatas fritas y el tocino sobre el arroz y presione el interruptor de cocción del arroz.

6. Después del disparo, desenchufe el interruptor, agregue un poco de cebollino y cocine a fuego lento durante 15-20 minutos.

7. Mezclar bien